Які критерії вибору d; дитяче молоко

Оновлено 28 січня 2021 року 2 від наших експертів

вибору

92% батьків знайшли цю статтю корисною.

  • Стаття наших експертів
  • Ваші запитання

Написав 2
наших експертів

Доктор Ален БОКЕТ

Доктор Жорж ТІБО

Молоко для немовлят, штучне молоко, молоко для немовлят, дитячі суміші, молоко для немовлят 2-го віку. Важко орієнтуватися на полицях. Якщо ви не хочете або не можете годувати дитину грудним молоком, у вашому розпорядженні дуже широкий вибір дитячих сумішей, які можна запропонувати своїй дитині з пляшечки. Вони мають різні характеристики. Невеликий посібник, щоб розібратися ...

Резюме статті

Що таке дитяче молоко ?

  • Ми називаємо «Суміші для немовлят» (молоко для немовлят), молоко, призначене для харчування дітей від 0 до 6 місяців. Існують дуже конкретні правила щодо молока для немовлят, зокрема щодо неможливості спілкування або реклами для них, щоб не конкурувати з грудним вигодовуванням.
  • Ми називаємо «Подальші препарати» (молоко 2-го віку), молоки, призначені для діти від 6 місяців до року.

Є європейські правила, що визначають різний склад обов'язків для підготовки 1-го та 2-го віку. Директива Комісії 2013/46/ЄС від 28 серпня 2013 року про внесення змін до Директиви 2006/141/ЄС від 22.12.06. Нове делеговане положення (2016/127 від 25 вересня 2015 р.) Набрало чинності 22 лютого 2020 р.

Ці формули розроблені для власного задоволення харчових потреб немовлят протягом перших місяців життя до введення відповідного прикорму. Рекомендується звернутися за порадою до лікаря, перш ніж застосовувати будь-які дитячі суміші. Дійсно, пропозиція рясна: на французькому ринку представлено 103 посилання на молоко 1-го віку та 102 на молоко 2-го віку (www.laits.fr).

При народженні рекомендується виключне грудне вигодовування. Якщо ви не хочете або не можете годувати грудьми, буде запропонована суміш для немовлят у формі міні-пляшечки 1-го віку (або дитячої пляшечки). Не забудьте повідомити, якщо у вашій родині відомі алергії, це визначатиме вибір конкретного молока. Одні молока продаються в супермаркетах, інші - в аптеках.

Приблизно від 4 до 6 місяців дієта вашої дитини - це виключно молоко. У період від 4 до 6 місяців і року ви будете вводити інші продукти, поступово дозволяючи урізноманітнити їжу. Перехід від дитячих сумішей (1-го віку) до наступних сумішей (2-го віку) відбувається під час диверсифікації, як тільки пляшку замінюють ложкою.

Молоко адаптоване до кожного

  • Молоко для немовлят виготовляють, намагаючись якомога ближче підійти до харчових якостей грудного молока. Зазвичай їх виготовляють з коров’ячого молока, яке зазнає різноманітних змін та перетворень, щоб задовольнити потреби немовлят та їх травні можливості. З 2013 року існує кілька дитячих молочків, виготовлених з козячого молока.
  • У молоці різний рівень білків, вуглеводів, ліпідів, заліза, мінералів, вітамінів. Перший крок у виборі правильної суміші для немовляти для дитини - це поговорити зі своїм лікарем. Вибір молока залежить в першу чергу від віку вашої дитини, фізіологічного стану та особливостей: чи є у нього алергічний ризик, як він поводиться, коли і після прийому пляшки ... ?

Однак все молоко на ринку суворо контролюється і повинно відповідати критеріям складу європейських норм. Є 3 категорії:

  • “Стандартні” молока 1-го та 2-го віку, призначені для немовлят, які не мають проблем, продаються в супермаркетах та аптеках,
  • молока при функціональних розладах пропонують спробувати покращити легкі розлади травлення (регургітація, запор, незадоволене насичення, коліки тощо), що продаються в супермаркетах та аптеках,
  • терапевтичне молоко, продаються виключно в аптеках, призначені для годування немовлят, які страждають такими захворюваннями, як алергія на білок коров’ячого молока, гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (або ГЕРХ), непереносимість лактози тощо.

Щоб вибрати підходяще молоко, я проконсультуюсь зі своїм педіатром !

Ілюстрація: Лена Піру

Як інтерпретувати етикетку коробки з дитячим молоком ?

Білкова фракція дитячого молока

Існує два основних види білка: казеїн та розчинні білки. У коров'ячому молоці є 80% казеїну, тоді як у жіночому молоці - лише 40%. У дитячих сумішах цей відсоток коливається від 30% до 90%. Перетравлюючись у шлунку, казеїн виглядає як сир, тоді як розчинний білок - рідкий. Таким чином, на відміну від розчинних білків, казеїн обмежує регургітацію завдяки своїй щільності, уповільнює спорожнення шлунка та посилює відчуття ситості; це може уповільнити транзит.

Читання ярлика: в абзаці Білок, ви знайдете:

  • загальна доза білка вказана в г/100 мл. Від 1,20 до 1,70 мг/100 мл для молока 1-го віку, від 1,10 до 2,00 мг/100 мл для молока 2-го віку, від 1,00 до 2,30 мг/100 мл для молока для зростання.
  • доза казеїну в г/100мл
  • іноді доза розчинних білків у г/100мл
  • Для оцінки кількості казеїну ми говоримо про:
    –Ілі відсоток казеїну; це отримують шляхом ділення кількості казеїну на кількість білка та множення отриманого результату на 100. (Цей відсоток переходить від 30% до 90%).
    - або співвідношення C/PS (казеїн/розчинні білки): C = відсоток казеїну, отриманий вище, і PS = 100 - C.

Вуглеводна фракція дитячих сумішей

Вона зроблена з лактоза та з мальтоза декстрин. Відсоток лактози може коливатися від 0% до 100% від загальної кількості вуглеводів. Збільшення відсотка лактози сприяє прискоренню транзиту. Однак високий відсоток лактози може спричинити коліки з водянистим стільцем, здуття живота та гази.

У вуглеводної фракції може бутикрохмаль. Це обмежує регургітацію завдяки своїй щільності, уповільнює спорожнення шлунка та посилює відчуття ситості; це може уповільнити транзит.

ріжкового дерева можна додавати для згущення молока для обмеження регургітації Він може бути відповідальним за поширення стільця, здуття живота і газів.

Наявність волокна дозволяє прискорити транзит.

Читання ярлика: в абзаці Вуглеводи, ви знайдете:

  • загальна доза вуглеводів вказана в г/100 мл
  • доза лактози в г/100мл
  • іноді доза декстрин-мальтози в г/100мл
  • іноді доза крохмалю в г/100мл (якщо його містить молоко)
  • іноді доза харчових волокон в г/100 мл (якщо їх містить молоко)
  • можлива наявність пребіотиків
  • наявність квасолі

-> Щоб отримати відсоток лактози, ви розділяєте кількість лактози на кількість вуглеводів і множите результат на 100. Це становить від 0% до 100%.

Критерії вибору молока 1-го віку (PPN)

В даний час ми рекомендуємо вибирати молоко з:
1/обмежена норма білка: переважно менше 1,37 г/100 мл (що відповідає середньому рівню білка молока 1-го віку): це стосується 48 посилань із 99.

2/додавання довголанцюгових поліненасичених жирних кислот (AGPI-LC) рекомендується. Споживання DHA повинно перевищувати 14 мг на 100 мл згідно з новими правилами та супроводжуватися споживанням ARA, що рекомендується вченими.

  • 67 посилань із 99 містять додавання DHA (включаючи 41 зі швидкістю DHA, що перевищує або дорівнює 14 мг).
  • 24 посилання із 99 містять додавання DHA + ARA (з рівнем DHA більше або дорівнює 14 мг).

3/обмежений вміст солі: рівень натрію повинен бути нижче 24 мг на 100 мл (що є середнім рівнем натрію в молоці 1-го віку), що стосується 58 посилань із 99.

4/Добавки пробіотиків слід зберігати лише в тому випадку, якщо молоко, що їх містить, було предметом одного або декількох клінічних досліджень належної наукової якості, що демонструють цінність цього додавання.

Просто подивіться на молоко в таблиці нижче, що відповідає молокам, доступним на ринку Франції, які відповідають цим критеріям:

Вибір молока 1-го віку

Джерело: laits.fr - 12.07.2020

Молоко при функціональних розладах

Деякі молока більше підходять для спроби вирішити ці невеликі розлади травлення.

  • Молоко проти регургітації: часті до 1 року, регургітація може бути частково обмежена молоком, збагаченим казеїном, і загущеним крохмалем.
  • Молоко проти кольок: Після визначення причин плачу з лікарем, зміна складу молока, наприклад, зниження рівня лактози, може допомогти вашій дитині, зменшивши симптоми кишечника, які можуть викликати у неї плач. Однак будьте обережні, щоб не змінювати постійно дитячі суміші! Зауважте також, що причини надмірного плачу найчастіше нетравного походження.
  • Насичені молока: вони дають змогу краще заспокоїти голод дітей, які часто бувають незадоволеними та більш жадібними, та розставити пляшки, не збільшуючи споживання калорій (вибір буде спрямовано на молоко, що містить більше казеїну, менше лактози та додавання 'крохмаль).
  • Молоко при запорах: якщо у вашої дитини менше одного стільця на день, у нього можуть бути проблеми із запорами (вибір буде молоко, що містить менше казеїну та більше лактози).
  • Молоко підходить, якщо стілець м’який.

Уникайте дітям від 0 до 1 року

Коров’яче молоко не підходить для немовлят, оскільки воно містить занадто багато білка, недостатньо заліза, занадто мало незамінних жирних кислот, забагато насичених жирних кислот, забагато мінералів, занадто багато натрію та недостатньо вітамінів.

У Франції молоко 1-го та 2-го віків упаковують у вигляді порошку у коробки по 400 г, 800 г або 900 г. Якщо дитину годують виключно з пляшечки, вам знадобиться більше однієї 400 г банки на тиждень. Ваш лікар зможе повідомити вам еквіваленти відповідно до торгових марок, що дозволить вам відповідні фінансові витрати.