Які негативні наслідки має цукор і як можна відмовитися від солодощів - Morning Edition
Вплив цукру на нас вкрай негативний. Це викликає не тільки відгодівлю, але і дисбаланс всього організму. Ці дисбаланси спричиняють: депресію, тривогу, дратівливість, нервозність, зниження пам’яті, зниження здатності до концентрації уваги, головний біль, сплутаність свідомості, нездатність приймати рішення, запаморочення, асоціальну поведінку тощо, а також найпоширеніші симптоми, хронічна втома та нестача енергії.
За даними descopera.ro, Пол ван дер Вельпен, директор амстердамської служби охорони здоров’я, вважає цукор таким же шкідливим, як сигарети: “Це може здатися перебільшеним або трохи волохатим, але цукор - найнебезпечніший наркотик. сучасних часів і його легко отримати. Як і пачки сигарет, безалкогольні напої та солодощі повинні містити попереджувальні повідомлення про те, що цукор викликає звикання та шкодить здоров’ю ".
Наш мозок реагує на подразники, які дає цукор, що призводить до збільшення дофаміну та серотоніну, а також кокаїну або будь-якого іншого препарату. Тому організм попросить вас нагодувати більшу кількість, ніж раніше.
Які зміни відбуваються через солодощі ?
- впливає на очі, сприяючи появі ретинопатії
- впливає на зуби, завдяки чому кислотність у роті зростає в 100 разів, тим самим схиляючи зуби до карієсу
- впливає на серце та систему кровообігу, спричиняючи зміни функції тромбоцитів і прилипання їх до судинної стінки та збільшуючи частоту гіпертонії, атеросклерозу, серцебиття та ішемічної хвороби серця
- впливає на травний тракт, підщелачуючи шлунковий сік і викликаючи запалення дванадцятипалої кишки і створюючи середовище, сприятливе для розвитку інфекцій E Coli (бактерія, яка часто зустрічається в нижній частині кишечника теплокровних організмів)
- впливає на фагоцитарну активність («поїдання» мікробів) білих кров’яних тілець в організмі
- впливає на здатність організму боротися з інфекціями
- викликає шкірні захворювання, особливо вугрі
- викликає розлади жовчного міхура
- організм буде виділяти інсулін, який виробляє енергію, що в подальшому призводить до почуття голоду
- викликає втому, через те, що не отримує достатньо поживних речовин, необхідних для енергії
Поради щодо відмови від солодощів:
- їжте свіжі та різнокольорові фрукти, але не купуйте ті, що зібрані з дуже далекої країни
- замінюйте цукор природними глікемічними підсолоджувачами, такими як стевія, мед, сироп агави, але уникайте підсолоджувачів, таких як аспартам, малітол та сорбіт, оскільки вони шкідливі для організму та мозку.
- виключіть десерт із надлишком цукру і виберіть салат із фруктів з низьким глікемічним індексом, таких як: яблука, малина, ожина та чорниця.
- свіжий фрукт знизить апетит до солодкого
- Перш ніж купувати будь-який товар, потрібно уважно прочитати етикетку
- створювати нові рецепти, що містять лише натуральні та корисні продукти
- коли організм хоче цукру, це означає, що йому потрібна енергія, тому намагайтеся відпочивати 7-8 годин на день
Вся справа в нашому мисленні. Навіть якщо спочатку важко утриматися, з часом потреби в цукрі більше не буде.