Які овочі дозволені в палео-дієті блог
Палеолітичний режим не є дієтична програма за яким слід стежити протягом короткого проміжку часу швидко схуднути. Це тривалий спосіб життя, в тому числі схуднення є лише одним із корисних ефектів.
Тільки будьте обережні, якщо овочі повинні займати більшість у щоденних тарілках, не всі з них дозволені.
Перелік овочів, дозволених в a Програма палеоліту ?
Щоб бути в дусі палео, використовуйте сезонні овочі, постачайте свої запаси місцево та за короткий цикл, і віддайте перевагу органіці, щоб отримати вигоду від оптимальної безпеки.
- Зелені листові овочі: салат, шпинат, салат з баранини, крес-салат, Ракета
- Коренеплоди: морква, буряк, ріпа, пастернак, чистотіл, батат (але без картоплі!), Редька, Сироїжка, Топінамбур, Salsify
- Фруктові овочі: помідор, перець, Баклажани
- Овочі стебла: спаржа, артишок, гілка селери, цибуля-порей, фенхель, ревінь
- Цибульні овочі: цибуля, цибуля-шалот, Часник
- Усі типи кабачків: зимові (гарбузові, гарбузові, гарбузові, масляні ...), як літні (Кабачкова, Огірок…)
- І нарешті всі капустянки
Палео дієта: Про що це ?
Оскільки мова йде про пристосування нашого раціону до раціону наших предків палеоліту, ми повинні їсти сирі овочі, або, якщо це не так, що м’яко готується на пару, у більшій кількості, ніж фрукти, щоб не поглинаючи занадто багато вуглеводів.
Хоча морозильних камер в цей час, ймовірно, не існувало, дозволяється заморожені овочі, але перевагу надають сирим овочам, які ще не приготовані. За кількісними підрахунками чоловіки та жінки палеоліту щодня поглинали до 1,5 кілограма рослин (овочі, фрукти, ягоди тощо) щодня.
Не заходячи так далеко, щоб палео-дієта була корисною, потрібно їсти багато овочів.
Переваги вживання багато овочів
Овочі за програмою палео будуть діяти, щоб дати відчуття тривалої ситості. Це полегшить схуднення. Крім того, знайти та придбати овочі просто, а в органічних магазинах або через короткі харчові мережі все легше вживати свіжі овочі чудової якості.
Візьміть це потроху
Щоб не зазнати невдачі, бажано поступово вилучати із раціону заборонені овочі або приготовані страви, а замінювати їх іншими. Ще одна корисна порада - заздалегідь підготувати меню. Їсти палео - це чудово, але харчовий бік - це лише одна сторона загального способу життя: займатися спортом і не сидіти в сидячому положенні є важливим.
Якщо є щось, що слід пам’ятати про овочі в палео-дієті, було б з’їсти їх якомога ближче до їх природного виду та стану. Як і всі інші продукти, перероблені та оброблені овочі заборонені.