Які пацієнти можуть отримати користь від кетогенної дієти
Кетогенна дієта за останні роки набула значної популярності на основі все більшої кількості досліджень, які вказують на переваги для пацієнтів із широкою мінливістю патологій - від епілепсії до діабету 2 типу, ожиріння, раку та інших неврологічних захворювань.
Класична кетогенна дієта це передбачає збільшення споживання жиру до 80% -90% від загальної добової калорійності та забезпечення передбачуваного споживання білка 8% -15%, відповідно вуглеводів між 2% -5% енергетичних потреб. Мета кетогенної дієти - імітувати метаболічні зміни, що відбуваються в організмі під час голодування, не заважаючи зростанню.
Обмеження споживання вуглеводів і білків зменшується, а їх метаболізм отримує енергію на користь використання жирів як основного джерела клітинної енергії. У міру зниження рівня глюкози кетонові тіла, що виникають внаслідок деградації ліпідів, використовуються клітинами як "енергетична валюта", метаболічний статус відомий як кетоз.
Існує ще три типи кетогенних дієт:
1. Дієта, доповнена тригліцеридами з середнім вуглецевим ланцюгом
2. Модифікована дієта Аткінса
3. Дієта з низьким глікемічним індексом, які дозволяють більшому споживанню білка та вуглеводів з некрохмалистих овочів на шкоду жирам.
Слід зазначити, що кетогенна дієта не позбавлена ризиків, як і всі харчові втручання, що передбачають суворе обмеження певних груп продуктів харчування, включаючи дефіцит мікроелементів, гіповолемію, гіпокаліємію, камені в нирках та подагру.
Що говорять дослідження про ефективність кетогенної дієти при конкретних патологіях
епілепсія
Кетогенна дієта була встановлена в 1920-х роках єдине лікування для контролю епілептичних нападів до появи антиепілептичних препаратів який «зайняв своє місце». Однак за останні роки він повернувся, виявившись надзвичайно ефективним у зменшенні судом до 85% у дітей із стійкою до лікування епілепсією.
Незважаючи на успіх антикризового контролю, ризики кетогенної дієти не відсутні, повідомляється про 2 випадки зупинки серця у дітей, які протягом 3 років дотримувались такого дієтичного втручання. Зміна функції міокарда та подовження сегмента QT є ускладненнями, пов’язаними з дефіцитом селену після кетогенної дієти.
Ожиріння та діабет 2 типу
Прийняття кетогенної дієти було пов'язано з зменшення як пероральних, так і ін’єкційних протидіабетичних препаратів за рахунок покращення глікемічної, ліпідної та втрати ваги спостерігається в численних дослідженнях, опублікованих за останні два десятиліття, порівняно з іншими дієтичними втручаннями. Є попередні результати, які вказують на переваги добавок кетонів щодо рівня цукру в крові та чутливості до глюкози.
Незважаючи на перспективні ефекти, В даний час недостатньо доказів дослідницьких досліджень для встановлення довгострокової ефективності та безпеки цієї дієти у пацієнтів з діабетом 2 типу та/або ожирінням..
рак
Рак сам по собі a термін-парасолька для більш ніж 200 захворювань, що мають певні патогномічні характеристики, і його виникнення залежить від багатьох факторів - біологічних, екологічних, неявних дієтичних та способу життя - важко оцінити ефективність кетогенної дієти в терапії раку. На даний момент таке дієтичне втручання отримує користь від анекдотичних доказів, незважаючи на велику кількість досліджень, які аналізували асоціацію, але які дали суперечливі результати, а також ті, що спостерігали позитивні ефекти кетогенної дієти як допоміжного засобу в терапії раку, мали численні помилки, включаючи дизайн.
Неврологічні розлади
Починаючи з успіху кетогенної дієти у лікуванні епілепсії, вона також була вивчена вплив цієї дієти на лікування неврологічних станів, таких як мігрень, помірна хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, травма мозку та бічний аміотрофічний склероз включно. Результати цих досліджень є попередніми і часто мають анекдотичне значення, але вони є багатообіцяючими.
На закінчення.
Хоча вперше його було призначено в 1921 році для лікування епілепсії, дослідження щодо застосовності кетогенної дієти при лікуванні ожиріння та діабету [багатообіцяючі результати], але особливо при терапії раку та неврологічних розладів [докази анекдотичної цінності], На даний момент не всі користуються вагомими доказами. Тому призначення його повинно виконуватися тільки фахівцями та під суворим наглядом лікаря для боротьби з можливими побічними ефектами.
Джерело: Medscape Medical News
Нещодавнє дослідження дослідників з університетів Стенфорда та Джонса Хопкінса вдалося засвідчити.
Дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, оцінювало споживання кальцію алі.
Згідно з дослідженням, нещодавно опублікованим у науковому журналі Heart, регулярне вживання горіхів принаймні 3 рази .
Мігрень вражає досить високий відсоток людей, але останні дослідження показують, що неправильне харчування.
Вивчення кетогенної дієти відкриває шлях для нового напряму досліджень старіння. в результаті.
Кетогенна дієта забезпечує нейропротекцію. Хоча патофізіологічний механізм, про який йде мова, взагалі не відомий.