Які переваги імбуру Медуцин
Всі знають імбир, комусь він подобається, комусь менше, хтось зловживає ним ... Яка правильна доза? Чи варто віддавати перевагу сухому імбиру чи свіжому імбиру? Які його переваги? Які можуть бути побічні ефекти? Я відповім вам негайно, під оком Аюрведи.
1- Корінь, повний якостей
В Аюрведе ми говоримо про продукти, спостерігаючи за їхніми якостями (гунами). Це трохи схоже на властивості їжі, якщо вам більше подобається. Незалежно від того, сухий він чи свіжий, імбир має сильні якості. Він гострий, гарячий і солодкий. Коли він сухий і порошкоподібний, він досить легкий і сухий, коли свіжий - проникливий і досить важкий.
2- Тонни корисних дій
Імбир в Аюрведе раніше використовувався для зігріваючої та проникаючої сторони, що робить його чудовим способом активувати травний вогонь, обмежувати токсини в організмі та підвищувати імунітет. Це відмінне «травлення». Імбирний чай на початку або в кінці їжі, і ви будете впевнені, що добре засвоїте.
Ці самі якості використовуються для боротьби із надлишком слизу, жиру, надмірної ваги, астми, бронхіту, кашлю, ...
Прекрасно підходить для одужання після хвороби, він також показаний при нудоті або гикавці, або суглобових патологіях.
Оскільки воно нагрівається, воно, звичайно, заспокоює відчуття холоду і тертя на руках, усуває неприємні відчуття хвороби Рейно.
Кількість застосувань дуже велика, і багато аюрведичні засоби на основі імбиру можуть лікувати ряд захворювань.
Тим не менш, як і всі хороші речі, мова йде про те, щоб не перестаратися, і аюрведична медицина радить обмежувати себе максимум 1 чайною ложкою на день.
3- Але будьте обережні ...
Однак є кілька протипоказань. І якщо ви звикли споживати імбир, можливо, після прийому цієї спеції ви могли відчувати дискомфорт у кишечнику та прискорений транзит.
Оскільки імбир сприяє транзиту, люди з домінуванням пітта-доші (велика частина нашої європейської цивілізації) або її дисбаланс, швидше за все, побачать, що їх транзит прискорюється, якщо його взяти. Якщо ви в цьому випадку, віддайте перевагу свіжому імбиру і обмежте кількість щіпкою на день.
У разі вагітності уникайте гострих страв загалом і зокрема прийому імбиру! І нарешті, якщо ви страждаєте на хворобу пітта (особливо травної, але також печінкової, таких як жовчнокам’яна хвороба, сечовидільна система, запальні захворювання або навіть певні шкірні захворювання), імбиру для вас немає !
Нарешті, влітку або в жаркому кліматі ви помітили, що ми менш терпимі до всього гострого !