Які переваги морепродуктів Le Baligan
Морепродукти - це зірки літа. Можливість запастися вітамінами, мінералами та мікроелементами з океану. Тим паче, що у кожного свої сили ...
Справді, креветки, краби, устриці та інші молюски або ракоподібні багаті корисними речовинами, корисними для здоров'я. Ми підбиваємо підсумки багатьох переваг цих смачних морепродуктів.
Тож заповніть білок та омега-3, зберігаючи фігуру цими морепродуктами.
Крім того, оскільки морепродукти низькокалорійні, можна їсти щедрі порції. Таким чином, 100 г м'яса можна замінити від 150 до 200 г молюсків або ракоподібних. Цей обсяг має перевагу "затримки", що важливо для регулювання ритму прийому їжі в контексті рівноваги, а тим більше в контексті схуднення.
Крім того, білок - це поживна речовина, яка найкраще стимулює нашу ситість. Завдяки вмісту білка та великому обсягу споживання, морепродукти, таким чином, насичують їжу.
Креветки, для серця
75 грам креветок покривають 60% наших потреб у незамінних жирних кислотах, які діють на всіх рівнях: розріджуючи кров, вони борються з високим кров'яним тиском, попереджають серцево-судинні розлади та полегшують венозну недостатність .
Завдяки своїм протизапальним властивостям вони також є засобом проти остеоартриту, діючи як знеболюючі засоби. Вони зменшують частоту судом і допомагають пацієнтам відновити гнучкість суглобів.
Вони також забезпечують нормальну роботу мозку. Дійсно, дослідження, опубліковане в січні 2016 року, показує, що важкі споживачі омега-3 швидше обробляють інформацію. Крім того, вони мають запам’ятовування краще за інших.
Нарешті, вони посилюють стійкість до стресів і допомагають підтримувати гарний настрій. Креветки також дуже багаті вітамінами групи В, діючи як засіб для втоми.
Трохи зайвої - це легка їжа: 93 ккал/100 г (тобто близько десяти креветок) ... до тих пір, поки ви не потопите їх у майонезі !
БУЛОТ, антистрес за бажанням
Якщо найменше зауваження йде вам на нерви, ідіть за тарілкою з молотком; Вони є дорогоцінними союзниками для зменшення нервової напруги. .
Їх секрет? Вони багаті магнієм, із заспокійливими достоїнствами: 100 г (близько п’ятдесяти) покривають понад 80% наших потреб .
До цього додаються вітаміни В3 і В5, які допомагають регулювати вироблення гормону стресу адреналіну. Завдяки цьому коктейлю ви швидко повернете собі бадьорість.
Устриця, для імунітету
Устриці тримають вас здоровими. Справді, скуштувавши кілька устриць: 100 г (від шести до восьми молюсків), вони покривають 60% наших потреб у цинку, мінералі з імуностимулюючими властивостями. Їх роль полягає в нейтралізації та знищенні збудників хвороб, перш ніж вони спричиняють інфекційні захворювання.
Цукрова глазур на торті надає шкірне сало регулюючу дію. Іншими словами, це дає поштовх змішаній та жирній шкірі для боротьби з прищами та прискорення їх зникнення.
Нарешті, скуштувавши устриць, ми наповнюємось добрими мінералами. Насправді, крім цинку, вони також є джерелами антиутомного та антистресового магнію, енергії фосфору, калію, необхідного для хорошої роботи серця, корисного для кісток кальцію, заліза проти анемії та антиоксиданту селену.
Словом, ідеальний склад для забезпечення нормальної роботи організму та ще кращого протистояння вірусним чи бактеріальним атакам.
Павук і торт
Якщо вони обоє краби, їх не їдять в один сезон. Торт влітку, павук взимку. Однак споживання їжі майже ідентичне: 95 калорій, 18-20 г білка та 1-3 г ліпідів на 100 г м'якоті. Обидва містять мінерали: залізо, цинк, мідь та вітамін В12.
Омар, король ракоподібних
Це найпопулярніші молюски, особливо коли вони надходять з наших узбережжя навесні та влітку. Він має дуже м’яку і щільну м’якоть (90 калорій на 100 г, 19% білка і менше 1% жиру). Це дає йому хорошу ситну силу та забезпечує широкий спектр мінералів та мікроелементів.
Лангустин
Подібно до омарів, він має приємний смак і має харчові внески, майже подібні до цього: 100 г м’якоті забезпечують 90 калорій, 1 г білка, 2 г ліпідів та багато мінералів та мікроелементів. Особливо відрізняється високим вмістом йоду.
У Baligan ми дбаємо про ваше здоров'я
Отже, у компанії Baligan ми знаходимося там, щоб сподобатися вам, а також догодити вашому тілу та покращити ваше самопочуття. Для догляду за вами ми пропонуємо цілий асортимент свіжих морепродуктів, виловлених на наших берегах. Ми готуємо їх для вас у вишуканих рецептах, таких як морська симфонія або наш знаменитий патомард (очищений омар у супроводі свіжої тальятеллі)
І якщо ви правильно зрозуміли, замовивши собі блюдо з морепродуктами, ви зможете добре провести час, корисно для свого тіла, свого серця та свого настрою.