Які переваги насіння маку - SuceavaLIVE
Крихітні чорні або сірі насіння мають як харчові, так і лікувальні властивості. Вони є джерелом клітковини, допомагають знизити рівень «поганого» холестерину і мають знеболюючу дію.
Садовий мак (Papaver somniferum), поширений вид, виробляє ці дрібні олійні культури, які використовуються як пряність у харчовій промисловості. Окрім унікального аромату, який він пропонує солодким або солоним стравам, насіння маку мають антиоксидантні властивості, допомагають запобігти захворюванням і допомагають підтримувати красу шкіри та оздоблення волосся.
Приємно знати, що мак є основним джерелом опію, речовини, що використовується як снодійне, заспокійливий, знеболюючий та наркотичний засіб. Опій - це молочний сік, що виділяється незрілими капсулами рослини, екстрагується і сушиться. Він містить ряд алкалоїдів, відомих як опіати, і до цієї ж категорії належать морфін, кодеїн, папаверин та тебаїн. Що стосується внутрішнього введення, насіння маку слід вживати з обережністю, оскільки вони містять невелику кількість опіатних сполук.
Поліпшити травлення
Зовнішня оболонка насіння маку є чудовим джерелом клітковини. Ви отримаєте 19,5 грамів клітковини із 100 грамів сирого насіння маку, що становить більше половини рекомендованої добової дози. Великий відсоток клітковини в насінні маку повільно метаболізується, що сприяє засвоєнню води в травному тракті. Таким чином, запор полегшується, а почуття ситості зберігається довше.
Вони є джерелом мінералів та вітамінів
Багате кальцієм, фосфором, залізом і цинком насіння маку сприяють ремінералізації організму. Лише в 1 чайній ложці цих олійних культур зберігається 4% рекомендованої добової дози фосфору та кальцію. У поєднанні ці дві речовини допомагають будувати кістки, а дорослим потрібні як фосфор, так і кальцій для запобігання таким захворюванням, як остеопороз.
У той же час вони є хорошим джерелом заліза, яке транспортує кисень по всьому тілу і допомагає створювати білки та нейромедіатори, покращуючи тим самим імунну систему. Чайна ложка маку забезпечує 4% рекомендованої дози заліза для чоловіків та 3% від рекомендованої дози для жінок.
Знизити "поганий" холестерин
Насіння маку містять жирні кислоти та ефірні леткі олії. Вони особливо багаті олеїновою та лінолевою кислотою, які важливі для організму. Показано, що олеїнова кислота збільшує споживання енергії, а разом з клітковиною допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий") та підвищити рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший"). А лінолева кислота покращує природну цілющу здатність організму.
Допомагають при безсонні та нервових захворюваннях
У випадку з людьми, які страждають порушеннями сну, насіння маку є природним джерелом алкалоїдів, речовин, що мають природний заспокійливий ефект. Таким чином, це полегшує нервові захворювання та безсоння. Крім того, вони мають високий вміст магнію, що покращує якість і тривалість сну, але також корисні для регулювання обміну речовин.
Найкращі засоби і як ви можете їх приготувати
Корисне лікування екземи та запалення - мак, замочений у воді або молоці на кілька хвилин, можна подрібнити з невеликою кількістю лимонного соку, утворюючи однорідну пасту. Наноситься на шкіру, корисний для лікування печіння та заспокоює свербіж. Крім того, він діє як ефективний заспокійливий засіб і знімає біль, спричинений запаленням.
Зволожує шкіру- за тим же принципом паста з маку та трохи молока діє як зволожуючий крем і допомагає мати гладку і чисту шкіру. Потрібно лише покласти невелику кількість маку в ступку (1-2 чайні ложки) і, подрібнивши їх маточкою, додати поверх них молока. Якщо у вас суха шкіра, ви також можете покласти 1 чайну ложку меду. Перетворивши їх у цю дрібну пасту, нанесіть її на все обличчя, залиште діяти 10 хвилин, а потім добре змийте. Рекомендується застосовувати засіб раз на тиждень, для красивого та яскравого кольору обличчя.
Стимулює ріст волосся- Ви можете приготувати простий засіб, якщо замочити мак у свіжому кокосовому молоці та поєднати їх із цибулевою пастою. Нанесіть склад на шкіру голови і залиште його приблизно на 1 годину. Добре змийте шампунем м’якої дії. Якщо ви використовуєте його регулярно, засіб стимулюватиме ріст прикраси волосся.