Які переваги журавлинного соку для здоров’я для медичного центру Superfit
Яка користь журавлинного соку для здоров’я?
Деякі дослідження показують, що журавлинний сік може запобігти інфекціям, затримати деякі хронічні захворювання і навіть зменшити їх дію. Журавлинний сік також може затримати пошкодження організму в літньому віці. Для здорових людей журавлинний сік безпечний. Будучи слабокислим, журавлинний сік може спричинити шлунковий рефлюкс, і деякі вважають, що цей сік залишає неприємний смак у роті або тимчасово дратує ясна та губи.
Хоча дослідження користі журавлинного соку є попередніми, його антиоксидантний та антибактеріальний ефект є багатообіцяючими.
Загалом, фрукти та сік журавлини можна вводити в будь-яку дієту, і користь від неї неоднакова: рак, діабет, хвороби серця, травна система, сечовивідні шляхи.
Деякі речовини журавлинного соку є антиоксидантами або сполуками, які можуть боротися зі шкідливими вільними радикалами, а наявність антиоксидантів означає, що журавлина може сприяти пошкодженню тканин у міру старіння.
Дослідження 2011 року показало, що журавлинні речовини мають кращу антиоксидантну активність, чим нижче їх рН. Все це дослідження дійшло до висновку, що ягоди мали сильніші антиоксидантні властивості, ніж сік.
Здоров’я серця
Багата на хімічні речовини, що називаються поліфенолами, журавлина може мати важливу користь для здоров’я серця. Деякі дослідження на жінках з метаболічним синдромом показали, що журавлинний сік призвів до збільшення антиоксидантів у плазмі. Також було встановлено, що люди, які пили журавлинний сік, мали нижчий рівень ЛПНЩ («поганий» холестерин). Ще одне дослідження кілька років тому показало, що журавлинний сік може покращити здоров’я людей, які страждають на ішемічну хворобу серця.
Насправді, дослідження 2013 року показує, що щоденне споживання журавлини знижує загальний рівень холестерину і навіть припускає, що вони можуть бути дієтичними добавками після менопаузи, оскільки ризик розвитку проблем із серцем вищий після менопаузи.
Лікування або профілактика інфекцій сечовивідних шляхів
Дослідження, проведене в 2017 році Frontiers in Microbiology, показало, що журавлинний сік зменшує частоту інфекцій сечовивідних шляхів у мишей завдяки антибактеріальним властивостям, які зменшують колонізацію E.coli в сечовому міхурі. На думку експертів, кишкова паличка є причиною більшості інфекцій сечовивідних шляхів.
Вплив на травний тракт
Згідно з дослідженнями, опублікованими цього року в The Journal of Food and Agriculture Science, фітохімікати, що містяться у журавлині, відіграють важливу роль у здоров’ї травного тракту. Дослідження показали, що пригнічення вироблення хелікобактер пілорі у шлунку допомагає підтримувати здоров’я органів травлення.
Профілактика інфекцій
Дослідження показують, що журавлина може пригнічувати ріст бактеріальних мікробів, а деякі речовини цих фруктів можуть боротися з вірусами та бактеріями.
Дослідження 2011 року показало, що журавлина пригнічує ріст семи бактеріальних мікробів, але не оцінило, чи можливий такий вплив на організм людини.
Автори дослідження заявляють, що необхідні додаткові дослідження, і журавлина може бути корисним способом лікування або запобігання недоїдання.
Побічні ефекти журавлинного соку
Деякі дослідження виявили, що журавлинний сік може взаємодіяти з певними ліками. Одне з занепокоєнь полягає в тому, що журавлина може посилити дію розріджувача крові, варфарину. По-науковому відомий як 4-гідроксикумарин, варфарин - це препарат з антикоагулянтною дією, який використовується для запобігання тромбозу та тромбоемболії.
Інші попередні дослідження припустили можливість взаємодії журавлини з: амоксициліном, циклоспорином, диклофенаком, флурбіпрофеном, цефаклором, мідазоламом, тизанідином. Люди, які приймають ці ліки або будь-які інші ліки, повинні проконсультуватися з лікарем перед вживанням журавлинного соку. Можливо, доведеться контролювати дозу та вплив ліків, а не взагалі уникати журавлинного соку.