Які продукти корисні для якої Доші Хорошого життя з Аюрведою
Ви дізналися, який ви тип аюрведи? Напевно, у вас на голові вже є якісь знаки запитання. Що це взагалі означає?
Якщо ви потрапляєте лише в мою статтю чи тему тут, ви можете прочитати в цій статті, як ви можете визначити свій тип аюрведи.
Ми часто поєднуємо типи двох різних дош. Так, наприклад, Вата-Пітта, Пітта-Капха і т.д.
Доша, яка є домінуючою, має вирішальне значення. Якщо у вас є чітке порушення в доші, то ця доша знову має пріоритет. Спочатку лікують розлад, і коли воно знаходиться в рівновазі, ви пристосовуєтесь до свого природного характеру.
Звичайно, також може бути, що ваша домінуюча доша порушена. Тоді особливо важливо збалансувати цю Дошу.
Зараз я дам вам харчові рекомендації для кожної з трьох дош. Візьміть дошу для себе там, де у вас найсильніше домінування або яка зараз порушена. Це те, як ви повертаєтесь до свого особистого балансу.
Ви можете задатися питанням: чому я починаю дієтичний підхід? Харчування - це одне, є також поведінка та середовище, в якому ми рухаємось!
Дієта - це перший підхід для мене, оскільки ми їмо тричі на день. Скільки б ми не могли сприяти добробуту нашого тіла, масажу, фізичних вправ, медіації тощо. Якщо дієта погана, ніщо інше теж не допоможе. Повноцінне харчування - основа. Звичайно, одного цього недостатньо, але це обов’язкова умова, щоб усі інші речі були ефективними.
Поживні принципи для кожної доші
Тип Пітта
Якщо ви тип Пітта, у вас переважають стихії вогню та води. Принцип Пітти - це травний принцип або принцип тепла. Він має властивості гарячого, їдкого, рідкого та проникаючого.
Для збалансування цього принципу використовується їжа, яка має протилежні властивості.
Звичайно, цю Дошу тепер не слід перетворювати на протилежну. Але воно само по собі гостре і пряне, і якщо ми ще більше збільшимо ці властивості, воно перевернеться!
Тому добре вживати продукти з протилежними властивостями. Це заспокоює та гармонізує. У нашому повсякденному житті ми схильні активізувати те, чого вже маємо. Це тоді призводить до занадто хорошого.
Пітта-доша підсилюється гарячими, солоними та кислими смаками. Все це стимулює шлунковий сік і вогонь в організмі або клітинах і має нагрівальний ефект.
Він зменшується за рахунок ароматів гіркий, терпкий і солодкий. Це надає скорочувальний, зменшувальний та охолоджуючий ефект.
Важливо з’ясувати, скільки з того, що ви можете терпіти, коли йдеться про індивідуальний раціон харчування дош. Наскільки "толерантним" ви можете бути, коли мова заходить про продукти, що не належать до вашого типу? І де вам насправді доведеться проводити лінію, інакше виникнуть масивні проблеми?
Принцип Пітти найбільш поширений у верхніх органах травлення. Ви особливо помітите це в животі, коли вогонь буде занадто сильним і вам стане погано або печія.
Важливо враховувати сезон, вік та індивідуальний стан Агні (травна пожежа).
Тип Капха
Капха складається з елементів землі і води. Він твердий, але не сухий, а густий або тягучий. Він утримує такі частини тіла, як суглоби, кістки, сухожилля тощо. Kapha має функцію змащування та гарантує, що нічого не натирається. Він також захищає від агресивних соків в організмі. Наприклад, у шлунку із слизовою оболонкою шлунка, щоб він не перетравлювався сам. Капха будує тіло і надає йому структуру. Тож якщо у вас занадто багато гарного на стегнах - тут діє принцип Капхи.
Капха має властивості холодний, стійкий, важкий, м’який, слизовий і солодкий.
Все, що має напрямок смаку, солодке, кисле та солоне підсилене Kapha. Навпаки, їжа з гірким, терпким і пряним смаком зменшує його.
Верхня половина тулуба є сидінням Капхи. Порушення в цій області особливо помітні в носі (пазухах і лобових пазухах) або в грудній клітці: багато слизу утворюється або виводиться недостатньо.
Принцип Вата
Вата складається з елементів повітря і простору. Він має властивості легкий, сухий, холодний, дрібний.
Все, що рухається, рухається лише Ватою, оскільки і Пітта, і Капха мають статичну природу. Тільки завдяки активній рухомій Ваті вони можуть виконати свою функцію.
Вата також відповідає за ріст і всі психічні процеси. Тільки завдяки Ваті ми можемо чути і говорити, думати, розуміти, розуміти, концентруватися і бути захопленими, а також захопленими.
Гіркі, терпкі та пряні смаки підсилюють Вату. На відміну від них солодкі, кислі та солоні продукти мають зменшувальну дію на Вата Доша.
Вата знаходиться в нижніх відділах травного тракту, товстій кишці та кінцівках. Розлади вати особливо проявляються розладами травлення та великою кількістю повітря в шлунку. Порушення Вата-доші також видно на шкірі, яка потім стає сухою, подразненою та сверблячою.
Тут я знову даю вам таблицю в якості огляду, які аромати підтримують яку Дошу, а яку Доша підсилюють або порушують.