Які продукти впливають на наш емоційний стан NativeBox
У вік швидкості, в якій ми живемо, є багато аспектів і звичок, які можуть впливати на наш емоційний стан щодня.
Я впевнений, що в цей момент на думку спадають усі ті фактори, які негативно впливають на ваш стан. Можливо, бос, який вважає себе набагато вище тих, хто працює на нього. Можливо, суперечка з другом, який погано проходить. Можливо, страх перед новими змінами у вашому житті. Тривога, справді. Це, здавалося б, дрібниці, які можуть перетворити день з потенційним на такий, який варто видалити з календаря.
Дорожній рух, занадто довгі та непродуктивні зустрічі, емоції від нової роботи чи хмара, яка раптом вирішує вас змочити, навіть коли вам не потрібно було. Всі вони можуть негативно вплинути на ваш емоційний стан.
Чи знали ви, що їжа, яку ви їсте, також впливає на ваш емоційний стан?
Або до апатії, негативу чи недбалої зовнішності - або у зворотному напрямку, до життєвої сили, енергії, яскравого обличчя та конструктивного мислення. Як переконатися, що ви їсте хорошу їжу для хорошого стану?
Зв’язок між харчуванням та психічним та емоційним станом
Харчування тісно пов’язане з вашим настроєм. Ви не те, що їсте, але відчуваєте, залежно від того, що їсте. Можливо, ви вже чули порівняння між тим, як ви почуваєтесь після стейка з картоплею фрі та почуттям після порції лосося на грилі з чудовим салатом на обід. Я маю на увазі втомленого та апатичного, роздутого та роздратованого проти енергійного та яскравого, оптимістичного та з легким шлунком.
Але чому ставити зло на перше місце, а не дивитись на речі з іншої точки зору? Я знаю, я щойно згадав на початку статті, що ми живемо в епоху швидкості, і ми більше не можемо дозволити собі приділяти багато часу приготуванню або навіть насолоджуватися здоровою їжею на день, що стосується двох.
Все слід бачити простіше, в перспективі.
Вживання нездорової їжі врешті-решт негативно і дорого вплине на ваше здоров’я. Іноді незворотно, навіть не лише за вашим загальним станом, але й за фізичним аспектом і неявно для соціального життя. Я впевнена, що ти цього не хочеш. Отже, маючи правильну інформацію та вносячи деякі зміни у свої харчові звички, ви помітите, що ваш стан дзен не зникне так легко.
Як те, що ми їмо, впливає на нас?
Ви вже знаєте, що дієта відіграє вирішальну роль у фізичному здоров’ї: вона може захистити нас від хвороб, застуди та інфекцій, ожиріння. Менш відомо, що це може стимулювати та захищати наше психічне здоров’я, включаючи зменшення ризику депресії або тривоги (поряд із здоровим способом життя).
Звучить дивно, чи не так? Їжте, щоб почувати себе щасливішим чи продуктивнішим? На щастя, у цій галузі достатньо досліджень, щоб це довести.
Наш мозок постійно знаходиться у включеному положенні. Це допомагає нам координуватися, дихати та усвідомлювати свої почуття, навіть коли ми спимо. І що ми можемо зробити, це надати йому найкращу якість "Паливо" впораєтьсядо щоденних випробувань енергією, бадьорістю та гарним настроєм. Тому що те, що ви їсте, безпосередньо впливає на структуру та функції мозку, а отже, і на ваш настрій.
Це якісне «паливо» - це все надійні джерела вітаміни, мінерали, антиоксиданти, корисні жири, що підтримують діяльність мозку, що регулює рівень гормонів (відповідає за наше щастя, настрій, здоров’я ендокринної системи тощо).
Яке «паливо» найгірше впливає на мозок? Як ви, напевно, вивели, рафіновані та оброблені продукти, що містять рафінований цукор.
Харчова психіатрія: дієта може утримати тривогу та депресію
На щастя, харчова психіатрія за останні роки розробився саме для того, щоб чіткіше показати вплив впливу способу життя та харчових звичок на наше здоров’я.
Деякі дослідження порівнювали традиційна їжа (Середземноморська та японська дієта) с сучасна західна дієта, показує, що ризик депресії на 25-35% нижчий для тих, хто харчується традиційно.
причина? Традиційна дієта багата на овочі та фрукти, необроблені каші, рибу та морепродукти, м’ясо та молочні продукти, які вживаються набагато менше. З іншого боку, сучасна західна дієта передбачає велике споживання оброблених та рафінованих продуктів, цукру та нездорових жирів.
Дієта, багата продуктами, що сприяють самопочуттю захищає вас від запалення, серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань та підтримує рівень серотоніну (того нейромедіатора щастя, про який ми поговоримо).
Кілька клінічних досліджень (1, 2) демонструють зв'язок між сучасною західною дієтою та зменшенням лівого гіпокампу, що може призвести до підвищеного ризику депресії, зниження продуктивності пам'яті, а також до когнітивних проблем.
Їжа для самопочуття: що включити в меню для продуктивності, гарного настрою та енергії
Тож я кажу, давайте (повторно) відкриємо, що це за продукти, які можуть нам допомогти. "Давайте зробимо більше з меншими", вибираючи те, що нам найбільше підходить і відповідає нашому способу життя.
Далі з’ясуйте, які продукти харчування позитивно впливають на ваше довгострокове психічне здоров’я та самопочуття.
Їжа, багата триптофаном: авокадо, горіхи, насіння, яйця, м’ясо риби
триптофан - незамінна амінокислота, що міститься у джерелах природних білків, необхідна для загального росту та розвитку, а також для нормальної роботи органів. Наш організм перетворює його на мелатонін та вітамін В6, але особливо на серотонін, ця речовина розглядається відповідає за здоровий сон і стабільний емоційний стан. Серотонін передає сигнали між нервовими клітинами і впливає на настрій.
Їжа для доброго самопочуття багата на триптофан: горіхи, насіння, квасоля, авокадо (багатий на Омега 3), тофу, сир, червоне м’ясо, курка та індичка, риба та молюски, вівсянка, сочевиця та яйця.
Їжа, багата на вітаміни групи В: м’ясо, зелень, нут, йогурт, цільнозернові страви, банани
Переваги споживання продукти, багаті вітамінами групи В вони неймовірні. Було показано, що він полегшує важкі симптоми шизофренії, і його нейропротекторна дія нещодавно була виявлена для тих, хто страждає на психотичні епізоди.
Комплекс вітамінів групи В має безліч функцій для правильного функціонування організму та безперечного споживання з точки зору добової дози енергії. Вони допомагають у виробництві серотоніну та дофаміну, отже Ви можете почуватись щасливішими, якщо їсте зелені овочі, боби, банани та буряк. Дефіцит вітамінів групи В призводить до низького виробництва до поганого настрою, апатії, навіть психічних розладів.
Їжа, багата на складні вуглеводи: цільнозернові, фрукти та овочі
Якщо ви вже обережно з’їли порцію цільних зерен і на сніданок гранола або інші здорові суміші, Але і фрукти, тоді ваше благополуччя забезпечене вранці.
Як я вже говорив вище, наш мозок потребує якісного палива, щоб нормально функціонувати, і саме тут ми втручаємось складні вуглеводи, повні хорошої клітковини. Їжа, багата ними, підтримує здоров’я мозку і повільно виділяє глюкозу в нашу систему протягом дня, що допомагає підтримувати здорове харчування. настрої.
З іншого боку, прості вуглеводи із закусок, простих зерен або соків, наповнених цукром, забезпечують короткочасну енергію, оскільки рівень цукру в крові виділяється раптово, а потім так само раптово падає. Це призводить до швидких коливань нашого самопочуття, що впливає на загальне психічне здоров'я.
Зазвичай це трапляється, коли ми їмо на нервовому фоні (комфортна їжа), оскільки ми перебуваємо у поганому стані. Таким чином, мозок дізнається нездорову реакцію, подібну до реакції на пристрасть до шкідливих речовин - вони змушують нас почуватись добре в даний момент, але набагато гірше в довгостроковій перспективі.
Включіть у свій раціон товсті порції фруктів та овочів, але також цільні зерна, щоб застрахувати вас енергія протягом дня і постійний стан добробуту.
Ми багато і із задоволенням працювали над Granola NativeBox, гранолою для енергії та добробуту, яка б вам напевно сподобалася. Він створюється невеликими партіями, виймається з духовки щотижня, і ви можете знайти його в різних асортиментах: з цілими кеш'ю, фундуком або мигдалем, сухофруктами та насінням. Без додавання цукру, якраз для того, щоб ви почувались добре 🙂
Продукти, багаті селеном: горіхи, м’ясо риби, цільні зерна, насіння
Напевно, ви вже знаєте, що селен використовується організмом для підтримки нормальної роботи щитовидної залози.
Більше того, сДослідження переваг селену пов’язують низький рівень селену з існуванням депресивних станів. Інші дослідження показали, що чоловіки з низьким рівнем селену в організмі мають високий рівень депресії.
З огляду на це, я сподіваюсь, я переконав вас збільшити споживання горіхів, шкаралупи, рибного м’яса, цільного зерна, насіння соняшнику, грибів та м’яса.
Їжа, багата антиоксидантами: чорноплідна горобина, ягоди, зелень
Дофамін та серотонін, що відповідають за оптимізм, щастя та емоційне здоров’я загалом, може бути зменшений через окислювальний стрес, який в першу чергу впливає на мозок. Це також призводить до станів апатії, смутку, дратівливості або поганого настрою.
Тут я втручаюся антиоксиданти який відновлює "шкоду", спричинену цим окислювальним стресом, і усуває вільні радикали, що впливають на нервові клітини, щоб ви почувались краще, щасливіше та енергійніше. знайти антиоксиданти в їжі такі як темний шоколад, горіхи, чорноплідна горобина, чорниця, смородина та полуниця (ягоди загалом), буряк і зелень (капуста, шпинат).
Це буде перелік найважливіших видів їжі, які ми повинні враховувати у своєму щоденному виборі. Це не означає, що вони єдині мають сприятливий вплив на емоційний стан. Щоденні прогулянки на природі, участь громади, хобі чи медитація надзвичайно допомагають у вашому довгостроковому добробуті.
І як бонус: чорний шоколад вона також проходить тест, але тільки несолодкий. Чим більше кількість речовини сушене какао, тим краще (понад 75%).
Гірко, як дощовий холодний осінній день, але його легко можна поєднати із корисною закускою, яка викличе посмішку на обличчі. Тому я вже зробив смачну запечену гранолу з кеш'ю та какао-пластівцями.