Які вітаміни потрібні організму взимку

18 грудня 2018 | 02:10 ранку

Станом на 18 грудня 2018 року, 02:10

Ваш браузер не підтримує звук HTML5.

Подивіться навколо швидкої підказки Які вітаміни потрібні організму взимку?

Додаткові вітаміни на зиму: Особливо в холодну пору року ми повинні особливо забезпечувати себе цінними речовинами. А вітамінні добавки та багато інших придумів насправді надзвичайно добре продаються в холодну пору року. Тут ви можете дізнатись, чи вони вам насправді потрібні, та який спосіб харчування та спосіб життя можна використовувати, щоб пережити зиму.

Експерти стверджують

Якщо ви прочитаєте багато різних торгових журналів, ви отримаєте багато різних думок щодо того, страждаємо ми в Німеччині від нестачі вітамінів чи ні. Орієнтовно щорічний оборот майже 80 мільйонів євро, ринок харчових добавок та вітамінів є зрештою великим та прибутковим. Справа в тому, що в даний час Німецьке товариство з харчування заявляє, що Німеччина не є країною, де бракує вітамінів. Це означає, що ті, хто харчується здоровим і збалансованим харчуванням, отримують достатню кількість вітамінів разом зі звичайною їжею. Наш експерт, дієтолог Йоганнес Хангер, стверджує: "У певних людей явно спостерігаються симптоми дефіциту, особливо взимку з вітаміном D. Але це неможливо зробити повсюдно, вам слід розглянути відповідний випадок".

Ці вітаміни нам особливо потрібні

Щоб мати міцну імунну систему цілий рік, слід споживати високу частку свіжих рослинних продуктів. Овочі, бажано сирі або м’яко зварені, та фрукти знаходяться у верхній частині меню, крім того, в розумних пропорціях, тваринні продукти, такі як молоко, сир та м’ясо. Тоді ви отримуєте достатньо:

Вітамін А: Він захищає шкіру та захисні сили організму, особливо міститься в молоці та яйцях, а також у капусті, наприклад.
Вітамін С: Він підтримує імунну систему у разі застуди, особливо міститься у таких фруктах, як ківі, лимони або овочі, такі як перець. Корисно знати: половини солодкого перцю, як правило, достатньо для покриття добової потреби.
Вітамін Е: Він захищає клітини, зміцнює імунітет, особливо міститься в рослинних оліях та горіхах.
Вітамін B6: Він допомагає організму боротися з хворобами та зміцнює імунітет. В основному він міститься в злакових культурах, таких як пшениця, у фруктах, а також у рибі.
Вітамін D: винятковий вітамін. Це, серед іншого, тому, що ми можемо вживати його лише в невеликих кількостях з такими продуктами, як риба або гриби. Основна частина утворюється в шкірі людини при контакті з денним світлом. Він активує наш захисний захист і допомагає організму очищати клітини. Ті, хто постійно виробляє занадто мало вітаміну D, ризикують хворобою Альцгеймера.

Літо і зима: зверніть увагу на збалансоване харчування

В принципі, вам потрібні однакові вітаміни цілий рік, навіть у тій же кількості. "Єдиним винятком є вітамін D, насправді його недостатньо взимку, тому що нас просто замало на свіжому повітрі, щоб поглинати сонце", - говорить наш експерт. За цим винятком, немає сенсу споживати взимку особливо велику кількість вітамінів. Але будьте обережні: наша імунна система страждає від сухого обігріву та зимового повітря, нестачі світла та фізичних вправ. Ми особливо схильні до застуди в холодну пору року. Тож зараз ми повинні звернути увагу на вищезгадану розумну дієту. Тож організм отримує все необхідне. «До речі, немає сенсу їсти вітаміни заздалегідь. Значимо використовується лише те, що в даний час доступне у достатній кількості », - говорить Йоганнес Гонгер.

Сам вітамін мало корисний

В останні роки наука усвідомила, що самі вітаміни не захищають нас від хвороб. Швидше, це складна взаємодія вітамінів та інших речовин, таких як антиоксиданти, цинк, селен та флавоноїди, які допомагають нашому організму. Ось чому навряд чи має сенс приймати вітаміни у формі таблеток або порошку. Тож не дозволяйте рекламі обманювати вас придбанням дорогих вітамінів та інших харчових добавок, якщо ви не впевнені, що вони вам потрібні.

Слід діагностувати авітаміноз

Перш ніж купувати додаткові вітаміни, спочатку слід визначити, чи немає авітамінозу. Наш експерт сказав: «Ви повинні зробити так, щоб це зробив лікар. Це можна швидко дізнатися за допомогою простого аналізу крові. Однак оцінка ваших даних і висновок, чи відповідає відповідне граничне значення особисто вам чи ні, є складним ". Це означає, що навіть якщо лікар визначить, що ваше відповідне значення вітаміну нижче офіційного граничного значення, ви не повинні мати недолік існувати. І навпаки, якщо ваші результати знаходяться в межах граничних значень, це може бути недостатньо для вас особисто. Якщо у вас є вагомі причини запідозрити дефіцит, найкраще звернутися до фахівця, наприклад, до ендокринолога.

Так ви зможете пережити зиму здоровими

Отже, якщо вам вдається збалансовано харчуватися здоровою їжею, якщо ви включаєте п’ять порцій фруктів та овочів у свій щоденний раціон, то ви більш ніж адекватно харчуєтесь усіма важливими речовинами. Лише ті, у кого є певна хвороба, що супроводжується симптомами дефіциту, вагітні, піддані певному стресу або в реабілітації, можуть додатково приймати вітаміни, щоб допомогти компенсувати певний дефіцит. Однак це повинен вирішити лікар лише після ретельного обстеження та аналізу поживності. Якщо ви приймаєте вітамінні добавки без потреби протягом тривалого часу, інакше існує ризик пошкодження нирок, наприклад. Безумовно, не потрапляйте на рекламу способу життя, яка останнім часом поширюється в соціальних мережах. "Багато продуктів, рекомендованих там, майже дружно та особисто, не варті грошей і часто містять лише кілька ефективних речовин", - попереджає дієтолог Йоганнес Голод.

Для міцної імунної системи слід також висипатися, багато займатися на свіжому повітрі і якомога менше стресувати. Сплануйте достатньо періодів відпочинку для душі та тіла.