Яких продуктів слід уникати після 30-річного журналу Biba
Після 30 років споживання певної їжі має бути помірним: білий хліб, випічка, газовані напої з низьким вмістом жиру ...
Вік у голові ... так, але ми не можемо заперечувати, що з плином часу тіло вже не обов'язково реагує однаково. "По мірі просування в житті метаболізм змінюється", - пояснює американська дієтолог Енні Кей на сайті MyDomaine: "Нам потрібно менше калорій і більше поживних речовин, щоб впоратися із захворюваннями та старінням, такими як окислювальний стрес або запалення. Тому сайт закликав медичних експертів, дієтологів, шеф-кухарів та дерматологів визначити, які продукти забороняти з тридцяти років.
білий хліб
Погана новина: в ній багато цукру (7,5 чайних ложок на скибочку, за словами дієтолога Лізи Девіс). Однак цукор сприяє запаленню та впливає на колагенові та еластинові волокна (= втрата стійкості). Тому ми замінюємо білий хліб на його повний еквівалент, такий же хороший і ситний. Так само для макаронних виробів, які ми віддаємо перевагу повноцінним або навіть кращим, без глютену (оскільки їх травлення втомлює тіло).
Газовані напої з низьким вмістом жиру
За словами засновника Food Matters NYC Трішії Вільямс, газовані напої з низьким вмістом жиру спричиняють великий стрес на організм, оскільки «солодкий смак змушує тіло вірити, що є цукор, що спричиняє метаболізм інсуліну. Цукру, якого там немає». Наступні ? Підвищення енергії, яке супроводжується значним падінням, коротше, непотрібним стресом, який, як правило, викликає апетит ...
Коктейлі
Так, зараз цей список нам подобається трохи менше ... але коктейлі мають велику кількість цукру, а алкоголь не забезпечує харчових переваг, тому вживання коктейлю явно споживає порожні калорії. Немає питання про повну заборону, але ми уникаємо пити лише це ввечері.
Тістечка
Випічка в хлібобулочних або супермаркетах часто багата на трансжирні кислоти та цукри, не забезпечуючи поживними речовинами. Раптом це ускладнює процес травлення. Обмежуючи їх споживання та зосереджуючись на продуктах, багатих на поживні речовини та клітковину, ви здоровіші та маєте більше енергії. CQFD.
Тут ми подумаємо про це наступного разу, коли вирушимо за покупками !