Який хліб я вибираю для свого ранкового тосту Top Santé

вибираю

Оскільки у вас не обов’язково щоранку на столі стояти свіжий хліб, сухарі та інші шведські хліби ідеально підходять для збалансованого сніданку. Зосередьтеся на характеристиках кожного.

Що це ? Тонкий хрусткий тост, виготовлений за «класичними» рецептами, з борошном (жито, цільна пшениця…), дріжджами та сіллю, крапка. Наприклад, 1 "справжній" Wasa = 10 г і 35 кал.

Більшість: Багаті зерновим борошном (цільним вівсом, житом, пшеницею.), Навіть висівками та пластівцями, залежно від рецептів, ці бутерброди особливо багаті білком та клітковиною (14%!), А також низьким вмістом цукру. Їх глікемічний індекс особливо низький (35 для "клітковини" Wasa. "Без цукру або доданого жиру, це найкращий варіант, коли мова заходить про заміну хліба", - підкреслює Беатріче Марко, дієтолог-дієтолог. Добре з сиром, копченою рибою ...

Менші: Вам повинні сподобатися досить “послідовні” текстури піднебіння. Деякі складніші рецепти містять жир.

Що перевірити перед покупкою: Віддайте перевагу найпростішим можливим рецептам, що містять максимум борошна або цільного зерна.