Який хліб ви даєте дитині
Хліб - надзвичайно важлива і цінна їжа в раціоні дитини. Не намагайтеся позбавити його хліба лише тому, що він товстіє. Він надає такий ефект лише в тому випадку, якщо споживається неправильно. Основні 2 види хліба на вибір: білий (біле борошно, рафіноване) і чорний (цільні зерна), незалежно від додавання оливок, насіння, картоплі.

Що більше підходить для малого?
Хліб - це харчовий продукт, виготовлений із злаків. Їжа із злаків повинна бути частиною правильного та здорового харчування будь-якої дитини. Лікарі стверджують, що дитина у віці від 2 до 6 років повинна споживати близько 6 порцій продуктів на основі злаків.
Після цього віку кількість порцій цільного зерна збільшується до 6-11 порцій на день. Увага, у ці порції надходить не тільки хліб, але й інші продукти, що містять крупи (інші хлібобулочні вироби, каші для сніданку тощо).
Як вибрати дитячий хліб?
Правильне рішення щодо вибору хліба в раціоні дитини здається все більш складним, оскільки на ринку з’явилися десятки видів.
Дитина значно полегшить вашу вагітність, адже для нього найбільше значення має смак. Навіть якщо ви знайдете ідеальний хліб з поживної точки зору, якщо вам не подобається його смак, ви не будете його їсти.
Найважливішим критерієм вибору хліба є харчова цінність. Майже всі види хліба мають загальний склад певних інгредієнтів та подібні харчові цінності, як показано нижче:
- калорії - близько 40-70 калорій на скибочку;
- жир - 0,5 lg;
- холестерин - 0 мг;
- натрій - 90-130 мг;
- білка 1,5-3 г;
- залізо - 4-8%.
Основною відмінністю хліба є тип злаків, з якого вони складаються. Хліб поділяють на заготовки з білого борошна (промислово очищеного) та хліба з непросіяного борошна (з цільних зерен), незалежно від того, чи містять вони мед, картоплю, насіння, оливки або інші інгредієнти.
Суттєва різниця між двома основними категоріями хліба - це кількість клітковини та мінералів та вітамінів, що містяться в них.
Цільнозерновий хліб - кращий вибір для дитячого харчування. Хоча білий хліб збагачений багатьма вітамінами та мінералами, він ніколи не буде містити такої кількості клітковини, як цілісні зерна. Крім того, кілька експертів стверджують, що хліб з непросіяного борошна пропонує значно більші харчові переваги у вихованні дитини, ніж білий.
Цільнозерновий хліб багатший на:
Ось на що слід звернути увагу, купуючи дитячий хліб, будь він білий або чорний:
- уважно прочитайте етикетку (харчові цінності та склад);
- бути багатим кальцієм (не менше 10-15% на скибочку);
- бути багатим клітковиною (не менше 1-1,5 г на скибочку);
- смакувати і т.д.
Будьте обережні, діти повинні вживати помірну кількість хліба, як рекомендують педіатри.
Як можна ЗНИЖИТИ кількість цукру в раціоні вашої дитини. 10 рішень, доступних кожному
5 ПРИЧИН, чому ви НЕ повинні змушувати дитину їсти
Дівчина, яка вразила лікарів! Він їсть 30 йогуртів на день і стає істеричним, якщо мати пропонує йому щось інше
Неофобія, страх спробувати нові продукти. Як ви можете цим керувати
Михаела Біліч, про дієту дитини: "Рис з молоком кращий за крупи"
Ви змушуєте дитину їсти? Фахівці попереджають, що це велика помилка