Який кефір краще для схуднення - як його правильно пити, рейтинг бренду

Зміст статті

  • Яким повинен бути склад кефіру
  • Калорійний кисломолочний продукт
  • Кефір, який жир краще для схуднення
  • Термін придатності
  • Як пити кефір для схуднення
  • З медом
  • кориця
  • Яку марку кефіру краще пити для схуднення

Вживання кисломолочних продуктів корисно для підтримки фігури та травлення в цілому, але не всі знають відповідь на питання, який кефір краще для схуднення. Важливі свіжість, жирність, калорійність і навіть температура напою. Крім того, можна використовувати кефір для схуднення з різними добавками. Існують навіть повні дієти для цього продукту. Інструкція нижче допоможе вам визначитися, який кефір пити для схуднення.

Яким повинен бути склад кефіру

Ви можете багато говорити про користь цього напою. Він менш низькокалорійний і більш складений. Основною перевагою є пребіотичні бактерії, які допомагають відновити кишкову флору, порушену низькокалорійною дієтою. У магазині складно знайти стовідсотковий натуральний кефір, тому потрібно звертати увагу на склад продукту. Він повинен містити:

  1. Кефірна закваска. Вважається, що найбільш корисним є вміст молочнокислих культур, грибків та дріжджів. Якщо до складу входить лише один із двох, то продукт можна назвати йогуртом або псевдоефіром. Не вибирайте напій, що містить "бродіння молочнокислих культур".
  2. Також необхідний білок в кефірі. Білок врівноважує низькокалорійну дієту, знижує апетит і прискорює спалювання жиру. Білок у складі повинен становити не менше 3%.
  3. Кальцій. Цей мікроелемент також необхідний. Це запобігає накопиченню жиру в організмі і допомагає організму швидше використовувати калорії.

На упаковці не повинно бути інгредієнтів, таких як сухе молоко або відновлене молоко, фруктові добавки, барвники, пальмова олія та консерванти. Ці продукти перетворюють справжній кефір на кефірний напій. Найкориснішими і природнішими в даному випадку є сільськогосподарська продукція. У складі хорошого кефіру можуть бути:

  • Пастеризоване молоко;
  • Бродіння живих бактерій або кефірних грибів;
  • кисломолочні дріжджі та біфідобактерії.

його

Калорійний кисломолочний продукт

При схудненні вміст калорій є одним з найважливіших критеріїв вибору їжі. Те саме стосується кефіру. Його калорійність визначається вмістом жиру. Для того щоб отримати струнку фігуру, бажано вибрати напій з найменшим відсотком. Вміст калорій у цьому випадку становить близько 25-30 ккал на 100 г продукту. Такий знежирений напій має всі переваги без зайвих калорій.

Кефір, який жир краще для схуднення

У повністю знежиреному кефірі немає корисних вітамінів, тому цей варіант не слід вибирати. Крім того, також не потрібно повністю виключати з раціону жир, оскільки він потрібен організму. Найкраще вибирати напій з жирністю до 1%. Застосовуючи в раціоні рослинне масло, такий кефір підійде. Якщо ваша дієта повністю обмежена жирами, оберіть варіант 2,5% жиру.

Термін придатності

Який кефір краще для схуднення - щойно виготовлений чи той, який існує кілька днів? Тільки свіжий продукт має позитивні властивості. Зрілість натурального кефіру становить 7-10 днів з дати виготовлення. Тільки такі бактерії живуть у складі напою. Більший термін придатності свідчить про наявність консервантів. Кислий кефір має таку ж дію на організм, але:

  • має підвищену кислотність, внаслідок чого він може негативно впливати на травну систему;
  • має сильний проносний ефект.

Про термін придатності продукту і говорить про послідовність. У свіжому кефірі він однорідний. Якщо в напії виділяються два шари, коли ви його розмішуєте - сироватка і крупи - це вказує термін придатності. На це вказує жовтий колір напою, гіркий присмак і різкий запах. Такий напій категорично заборонено. Свіжий продукт слабокислий, не має сильного запаху, а його колір білий.

Як пити кефір для схуднення

Важливе питання полягає не тільки в тому, який кефір краще для схуднення, але і в тому, як його правильно пити. Більшість дієтологів рекомендують пити цей напій під час вечері або перед сном, і це є серйозна причина. Кефір своєю сильною здатністю спалювати жир зобов’язаний кальцію, який лише краще засвоюється ввечері. Через це випивання келиха такого коктейлю перед сном справді сприяє втраті ваги. На додаток до цього нюансу важливо дотримуватися наступних правил використання:

  1. Добова норма. 200-400 мл кефіру на день ідеально підходить. Більший обсяг може призвести до набряків, здуття живота і сильних газів.
  2. Час отримання. Цей напій корисний не тільки ввечері. Відмінний ранковий сніданок - гречка або фруктова суміш з кефіром. На обід можна випити склянку цього продукту з медом або корицею, щоб зберегти розумову активність і придушити тягу до солодкого.
  3. Тривалість. Якщо це кефірна моно дієта, ви не можете дотримуватися її більше 3 днів, оскільки це створює великий стрес на організм. За допомогою збалансованого меню коктейлів, фруктів та овочів втрата ваги на кефірі може зайняти 7, 10 і навіть 21 день.

З медом

Відповідаючи на питання, який тип кефіру більше підходить для схуднення, варто звернути увагу на можливість вживання напою з добавками. Це допоможе урізноманітнити раціон, а сам напій не набридне легко. Існує безліч рецептів коктейлів на кефірі, в тому числі з медом. Один з них готується так:

  1. Підготуйте 250 мл кефірного жиру до 1%.
  2. Для цього додайте чайну ложку меду. Його можна замінити подібною кількістю сиропу шипшини.
  3. В кінці додайте ще ложку порошку вівсяних або пшеничних висівок.
  4. Перемішайте все до однорідності.
  5. Використовуйте продукт замість обіду або останнього прийому їжі.

Для поліпшення жиросжигающих властивостей кефіру можна додати в нього різні спеції, такі як: Б. кориця. На додаток до переваг схуднення, це також покращує смак напою. Це особливо важливо, щоб не виникала залежність від кефіру і йому було байдуже. Приготувати коктейль дуже просто - просто додайте половину чайної ложки кориці в склянку кисломолочного напою. Краще використовувати його перед сном, щоб вночі жир спалювався в організмі.

Яку марку кефіру краще пити для схуднення

З’ясувавши, який кефір краще для схуднення, варто перевірити рейтинг найпопулярніших виробників. Окрім назви товару, рейтинг показує калорійність, жирність, деякі основні характеристики та ціну. Є бренди, які користуються попитом і мають хороші відгуки, такі як «Сільський будинок», «Простоквашино», «Данон», «Біомакс» тощо. Крім того, кожен виробник пропонує своїм покупцям кефір з різною жирністю.

Продукт кисломолочний біокефір "Вкуснотеєво"

  • 34,6 калорій на 100 г.

  • Виробництво - Воронеж;
  • Термін придатності - 13 днів;
  • Умови зберігання - 2-4 градуси;
  • Вага - 1000 г;
  • Склад - нормалізоване коров'яче молоко з дріжджами на кефірних грибах, біфідобактерії.

  • 37 калорій на 100 г.

  • Виробництво - Москва;
  • Термін придатності - 15 днів;
  • Умови зберігання - 2-6 градусів;
  • Вага - 1000 г;
  • Склад - кефір на живій заквасці.

  • 43,4 калорій на 100 г.

  • Виробництво - Москва;
  • Термін придатності - 15 днів;
  • Умови зберігання - 2-6 градусів;
  • Вага - 1000 г;
  • Склад - нормалізоване молоко, дріжджі на кефірних грибах, культури біфідо, вітамінний премікс.

Органічний кефірний продукт, збагачений біфідобактеріями, Активія 1%

  • 39 калорій на 100 г.

  • Виробництво - Москва;
  • Термін придатності - 24 дні;
  • Умови зберігання - 2-6 градусів;
  • Вага - 835 г;
  • Склад - знежирене молоко, вершки, закваска з молочних культур, дріжджі, Bifidobacteria actiregularis.

  • 36 калорій на 100 г.

  • Виробництво - Володимир;
  • Термін придатності - 14 днів;
  • Умови зберігання - 4-6 градусів;
  • Вага - 930 г;
  • Склад - знежирене молоко, незбиране молоко, кефірне дріжджове бродіння.