Якщо білковий хліб допомагає схуднути, чи здоровіший він (харчування, дієта, хліб)
5 відповідей
Жодна їжа у світі не «допомагає» вам схуднути. Як і білковий хліб.
Єдине, що допоможе схуднути - це дефіцит калорій. Без цього ви не схуднете.
Ви можете досягти дефіциту без білкового хліба так само, як цим хлібом ви можете отримати надлишок.
Білковий хліб має (набагато) менше вуглеводів, ніж звичайний хліб, але відсутність цих речовин негативно впливає на результат випічки.
Тож допомогу треба надавати. Це забезпечує добавки і, перш за все, більше жиру. Білковий хліб має в 3-10 разів більше жиру, ніж звичайний хліб.
Так: ви економите вуглеводи, які в організмі перетворюються на цукор і забезпечують енергією, але компенсуєте це жиром. Тепер ви можете самі відповісти, чи здорово це
Наприклад, ви можете збільшити обмін речовин за допомогою зеленого чаю або кави.
Ви там швидше худнете.
Білковий хліб не є чудодійним засобом, але це, звичайно, не поганий спосіб схуднути (звичайно, лише в корисній мірі, оскільки він, природно, також містить деяку кількість вуглеводів).
Деякий час пекарі мали хліб, багатий білками, який, мовляв, може скинути кілограми. Експерти з питань харчування ставляться скептично. І адвокати споживачів також б'ють на сполох. Модний хліб справді жирний. Деякі види містять навіть у десять разів більше жиру, ніж звичайний хліб. .
"Дуже багата білками низькокалорійна дієта насправді може розтопити кілограми", - говорить Герхард Рехкеммер, президент Інституту Макса Рубнера (МРТ) в Карлсруе. Тим не менше, він не дуже думає про білковий хліб. "Реклама білкового хліба для схуднення абсолютно неприпустима", - каже він. Немає наукових доказів, що підтверджують таке твердження.