Якщо я поститься протягом дня, я можу страйкувати ввечері - факти про міф про харчування
Як правильно харчуватися? Дієтолог Холгер Клемм пояснює: Голодуй цілий день, щоб ввечері бенкетувати - без жалю совісті. Я регулярно стикаюся з цим міфом на своїх курсах "Переїзд - просто тонкий". Але якби це працювало так просто, мої заняття з схуднення, звичайно, не були б такими відвідуваними.
Моя порада: їжте регулярно протягом дня, і якщо ви це можете, робіть правильно.
Голодна дієта має протилежний ефект
Більшість з тих, хто хоче схуднути, повстають найпізніше за цю підказку. Вони мучаться мізерним швидким днем, а потім чують від мене, що їх метаболізм був би справді щасливим, якби їсти було трохи більше. Голодна дієта, на якій багато людей борються, натомість передає зовсім інше повідомлення. Такою поведінкою вони приводять своє тіло в готовність і подають сигнал: існує нестача їжі!
Метаболізм різко знижується, і спалювання жиру в’яне. Грубе пробудження ввечері, коли організм нарешті отримує запас енергії: Практично кожна введена калорія потрапляє у жировий склад.
Скільки їжі слід їсти щодня? Є багато різних рекомендацій: три, п’ять чи вісім? Кілька менших обідів їжі краще, оскільки ви будете менше голодні протягом дня. Рівень цукру в крові залишається постійним - і вибір їжі просто різноманітніший. Моя порада: їжте низьковуглеводну дієту з високоякісними білками та здоровими жирами. Ідеально підходить п’ять прийомів їжі за умови регулярних тренувань.
П’ять прийомів їжі
П’ять прийомів їжі кожні три години показують організму, що він отримує регулярну енергію. Тож немає необхідних причин для того, щоб він запаковував жир у магазинах. Ця регулярність також повертає структуру до нашої харчової поведінки. Сніданок, обід і вечеря, між ними дві закуски. Їжте кожні три години, навіть якщо ви не безпосередньо голодні. Через деякий час ваш метаболізм автоматично активізується і адаптується до вашого нового ритму.
Уникайте тяги
Регулярні, невеликі прийоми їжі не тільки посилюють ваш метаболізм, але й уникають горезвісної харчової тяги. Гіпоглікемія і, отже, неконтрольоване «цукеркове цунамі» ввечері малоймовірно при регулярному вживанні їжі. Рівень цукру в крові залишається відносно постійним, а на його місце ставиться гормон відгодівлі. Через частіші прийоми їжі протягом дня, ви повинні залишати основні прийоми їжі меншими, ніж зазвичай, щоб ваше загальне споживання енергії не піднімалося вище необхідного рівня.
Суть
Висновок: Голодувати себе протягом дня, щоб увечері можна було їсти те, що хочеш, не дуже добре, і це може призвести до проблем зі здоров’ям та ожирінням. Тіло відчуває якусь загрозу і перемикається, оскільки отримує занадто мало енергії протягом дня. Але особливо вдень, коли ми маємо бути ефективними, нам потрібні високоякісні поживні та життєво важливі речовини з їжі. Моя порада: їжте регулярно та помірковано - не навалом - і ви станете худішими, крок за кроком. Гарантована!