Якщо ви не відчуваєте запаху їжі, ви можете втратити третину ваги; Доктор Експрес

Американські дослідники розкривають, як випробовуваним вдалося втратити третину своєї ваги за допомогою простої техніки, яка впливала на метаболізм. Якщо ми більше не відчуваємо запаху їжі, ми навіть можемо схуднути за допомогою дієти з високим вмістом жиру.

відчуваєте

"Існує зв'язок між кількістю введених калорій і нюхом", - говорить молекулярний біолог Ендрю Діллін з університету Берклі.

Американські дослідники годували мишей або звичайною дієтою, або такою, що викликає ожиріння. Половина з них мала генетично змінений нюх, і гризуни вже не відчували запаху їжі. Через три місяці миші без запаху, які їли жир, втрачали 16% маси тіла. А ті, хто їв звичайну їжу, втрачали третину ваги свого тіла.

На їх подив, дослідники виявили, що миші худнули не через те, що вони менше їли або тренувалися, а тому, що спалювали більше коричневого жиру. "Ще до їжі смак і запах підстерігають почуття. Єдине, що спадає на думку - це те, що ми голодні. Але коли ці почуття зменшують нашу здатність оцінювати кількість та якість їжі, ми втрачаємо вагу ».

Тимчасове придушення запаху може забезпечити новий спосіб боротьби з ожирінням. Наприклад, дослідники можуть розробити назальний спрей, який знищує чутливі до запаху нейрони протягом декількох годин. Люди можуть приймати дозу перед їжею, щоб зберегти свою вагу під контролем.