Яловича брокколі з мультиварки Повільно готується краще

На смак ця страва наче з китайського ресторану і не вимагає особливої підготовчої роботи! Щоб м’ясо було ніжним, а брокколі залишалася хрустким, останню готують окремо.

Отже, генерал Цо: Тоді ви можете відійти. Ваш час як "найкращого псевдо-китайського ресторанного блюда з мультиварки" закінчився. Окрім цього, у кожного власника повільної кухонної шафи є соус із хойсину та рисовий оцет у шафі з прянощами, і для збільшення продажів азіатських роздрібних торговців в Інтернеті потрібно знайти щось нове. На жаль, це мене вражає: ця яловича брокколі (яловичина з брокколі) має набагато коротший перелік інгредієнтів. І коротший посібник з підготовки. Це ще простіше готувати - і при цьому смак надзвичайно геніальний, солодко-солоно-гарячий. Як у китайському ресторані рџ ? ‰

Я готував брокколі з яловичини в повільній плиті об’ємом 1,5 літра, враховуючи наш міні-бюджет. Подвійна кількість добре поміщається в посудині об'ємом 3,5 л, втричі більше в пристрої об'ємом 4,5 або 5,7 л. Час приготування дуже залежить від якості м’яса - не поспішайте, тому починайте готувати вчасно і перевіряйте через 3 години ВИСОКО або через 6 годин МІСО, чи м’ясо вже м’яке стає. Якщо воно все ще здається вам недостатньо м’яким, додайте півгодини.

Я вважаю, що брокколі найсмачніша, коли її готують окремо (мікрохвильовка 3 хвилини, каструля 5 хвилин) і лише в кінці змішується з загущеним соусом. Якщо ви не вважаєте зовнішній вигляд та точні умови приготування настільки важливими, додайте дуже маленькі (.) Квіточки брокколі за 30 хвилин до закінчення варіння разом з крохмалем, добре перемішайте та встановіть ВИСОКЕ.

На смак ця страва наче з китайського ресторану і не вимагає особливої підготовчої роботи! Щоб м’ясо було ніжним, але брокколі залишалася хрусткою, останню готують окремо - думаю, не слід пропускати або скорочувати цей крок. Рецепт розрахований на 1,5-літровий посуд і складає дві порції.

інгредієнти

400 г тушкованих стейків з яловичини або філе
100 мл яловичого бульйону (або швидкого приготування)
50 мл соєвого соусу (солоний)
30 г коричневого цукру
1 ст. Ложка кунжутного масла
Щіпка пластівців чилі або 1/4 ч. Ложки шрірачі (за бажанням)
2 зубчики часнику, подрібнені
1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
200-300 г брокколі у квіточках
Насіння кунжуту для дощування (за бажанням)

підготовка

нотатки

Подавати з рисом або азіатською локшиною.

Яловича брокколі з мультиварки Повільно готується краще

інгредієнти

підготовка

нотатки

Рекомендовані продукти за цим рецептом