Яловичий чилі, низькокалорійний - без глютену - прованські страви
яловичий чилі, низькокалорійний - без глютену
Смачне цілісне блюдо, що складається з яловичини, цибулі, червоного перцю та спецій. Швидкий, молодець, він низькокалорійний, а чилі змушує схуднути! Блюдо, сумісне з дієтою без глютену.
- На 4 особи
- Час приготування: 15 хв
- Час приготування: 12 год (повільна їжа)

- 450 г яловичини, нарізаної шматочками
- 1 банка томатної пасти
- 1 столова ложка подрібненої цибулі
- 4 червоних перцю, нарізаних кубиками
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1 с. перець чилі в порошку
- 1 с. кмин
- за бажанням: кукурудзяні коржі - червона квасоля
Підготовка:
Наріжте м’ясо і видаліть шматочки жиру, а потім наріжте квадратами.
Помістіть м’ясо в запіканку і змішайте з томатною пастою. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте, щоб добре поєдналися.
Варити протягом 12 годин на повільному вогні.
Коли чилі готовий, видаліть жир з поверхні каструлі.