Яловичий салат і фаршировані яйця - дієтичні рецепти
Салат з boeuf а фаршировані яйця - це закуски за столом Різдво. Але в обох багато майонез, а також інші «важкі» інгредієнти, на які вони перетворюються теплові насоси. Лікар. Анка Ханку, лікар дієтолог відомий, каже, що ми можемо перетворити їх дієтичні продукти якщо ми використовуємо фокус, який не забирає їх смак, а запаморочливо зменшує калорії!
Дієтолог Анка Ханку, доктор медицини, у щоденних "таблетках" пояснює, що і як їсти на зимові канікули. Сьогодні вона розповіла нам про те, як ми можемо перетворити салат з яловичини, фаршированих яєць та баклажанів з майонезом. від калорійних бомб, до дієтичної їжі.
Ключове слово - помірність
"Знайомі днями запитували мене, що ми робимо з відомими стравами як закускою під час Різдва: фаршировані яйця, салат з яловичини, салат з баклажанів. Що ми робимо, коли свекруха, мати, тітка приходять із знаменитим салатом з яловичини, який гарнірується горою майонезу? Як дієтолог, я дам їм відповідь: ми насолоджуємось усім з поміркованістю та розумом ", - починає благання доктор Анка Ханку.
Процитуйте, каже дієтолог, як ви їх готуєте і скільки майонезу ви поклали. Це робить різницю між калорійною бомбою та дієтичною їжею.
«Перш за все порада домогосподаркам, зацікавленим у здоровому способі життя, яким доведеться подбати. І я б порадив якийсь рецепт. Яловичий салат можна приготувати з невеликою кількістю майонезу, може не містити м’яса, оскільки на Різдво буде багато м’ясних страв, може бути стільки ж солінь - солінь, але може бути і солінь - і, звичайно, для смаку, мати повну гірчицю. Під час прикраси, будь ласка, більше не використовуйте майонез, тому що ми страшенно завантажуємо його калоріями, а цей препарат - жиром. Прикрашений соліннями, салат з яловичини може стати збалансованою закускою ", - каже доктор Анка Ханку.
Дієтичні фаршировані яйця
А яйця, фаршировані на майонезній грядці, є калорійною бомбою. Але їх також можна легко перетворити на "дієти".
"Фаршировані яйця - це добре, вони смачні, але той соус, на який зазвичай кладуть фаршировані яйця, можна приготувати з невеликою кількістю майонезу, гірчиці та великої кількості йогурту. Йогурт з 2-2,5% жиру максимум, може бути грецьким йогуртом, який додасть їм смаку, і ця їжа стане дуже хорошою, здоровою. Це тому, що йогурт містить, як ми знаємо, пробіотики, які допомагають здоров’ю травного тракту та кишечника ", - каже дієтолог.
Якщо господині обережно ставляться до того, як їх готують, то ті продукти, які в іншому випадку можуть бути дуже важкими, "можуть стати їжею, доброзичливою для нашого організму".