Яловичина на грилі з перцем ДУКАН РЕЦЕПТИ
Спробуємо сьогодні яловичий стейк. Це легко зробити, це як би робиться самостійно, тому це виправлено.
Якщо ви хочете замінити курку або індичку в дієті Дюкана, тоді спробуйте яловичину. Тут повно білка і повно.
Фаза круїзу, консолідація
- 250-300 гр яловичого антикору
Дуже добре розігрійте гриль. Покладіть м’ясо на гарячий гриль і тримайте його з кожного боку протягом 10 хвилин, посипаючи його великою сіллю за смаком. Вийміть і покладіть на дерев'яне дно, наріжте соломкою і негайно знову поставте на решітку, щоб закрити капіляри під дією тепла, щоб сік залишався всередині.
У вок покладіть 1 столову ложку соєвого соусу разом з 2-3 столовими ложками води, а потім додайте нарізаний кубиками солодкий перець. Ми тримаємо їх на вогні близько 10-15 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи. В кінці додаємо сіль.
Залийте перець яловичим стейком і їжте його із задоволенням!