Яловичина з; цибуля Білок-Гурман
- шматок мороженої яловичини (бажано стейк, але тут бургіньйон)
- 2 цибулини, тонко нарізані скибочками
- Японський солоний соус
- сіль, перець, спеції Азіатські суміші
Покладіть шматок яловичини на розморожування в мікрохвильовці (режим розморожування). Не розморожуйте його занадто сильно, ви побачите, що це полегшить вам життя, коли справа доходить до його нарізки. Наріжте яловичину і підсмажте її БЕЗ ОЛІЇ на сковороді з 1 нарізаною цибулею цибулею і спеціями. Після того, як м’ясо підрум’яниться, додайте японський соус з невеликою кількістю води, щоб м’якоть м’якше, і в кінці приготування останньої подрібненої цибулі. Закінчуйте готувати, коли цибуля вам до вподоби (одні м’які, інші хрусткі)
[допускається] Можливість додати 1 ч. ложку кукурудзяного крохмалю в соус, щоб трохи загуснути
Моя дуканівська нотатка: це була імбирна яловичина, яку я хотів зробити на базі ха-ха, це лише неповний робочий день. Поодинці або з овочем. Рис для решти родини
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.