Японія (2015) - Японський сніданок - Відкрийте для себе Японію; більше
Рис, риба та морепродукти відіграють справді важливу роль в японській кухні, тому ці інгредієнти, звичайно, можна знайти і в традиційних японських сніданках.
Окрім цих інгредієнтів, на столі для сніданку є також багато продуктів з водоростей, маринованих овочів, супу місо або татуювання.
Все пропонується невеликими порціями, дуже красиво розставленими.
Японський сніданок - риба та водорості
Японський сніданок - тофу Японський сніданок - риба Японський сніданок - суп Місо
Звичайно, це може бути незвично для німецького смаку або навіть вимагає звикання, але я можу сказати лише, що воно смачне та корисне. Ви просто повинні мати змогу змиритися з обідом по-іншому.
Що мені робити на смак він особливо смачний і, безумовно, навіть складніший, ніж риба, рис або суп на сніданок ... Це «Тамаго каке гохан» - яйце над рисом.
Тут ви отримаєте миску з рисом, на яку кладуть сире яйце та соєвий соус. Потім ви змішуєте все це. Навіть якщо це звучить дещо химерно, я думаю, що це справді смачно.
Японський сніданок - онсен тамаго (яйце, зварене всмятку) Японський сніданок - тамаго онсен/тут мій варіант “Тамаго каке гохан” - соєвий соус досі відсутній
Спочатку мене збентежило наступне в цій їжі ...
Нічого не підозрюючи, я пішов до ранкового буфету і виявив яйця. Їх подавали так, ніби вони зварені вкрутую, тобто ви бачили цілі яйця з їх шкаралупою, так як я вже сказав, зварені круто. На щастя, моя старша половина навчила мене, що це сирі яйця, і мені відразу сказали, як їх їсти. Але не всім так пощастило.
Іноді ви бачили недосвідчену людину, яка мужньо потягнулася до яєць, і при відкритті дивувалася, що яйце витікає з шкаралупи, і ви лише дивувались, про що йдеться.
Щоб візуалізувати сніданок, кілька фотографій різних сніданків, які я отримував у різних готелях.
Японський сніданок - квашені овочі Японський сніданок - квасоля, морква.