Йод Еквістро
Найбільша кількість йоду міститься в щитовидній залозі. Йод необхідний для синтезу тироксину (Т4) і трийодтироніну (Т3), гормонів щитовидної залози, які регулюють основний обмін речовин.
Джерела:
Концентрація йоду в найпоширеніших продуктах харчування коливається від 0,2 до 2 мг/кг сухої речовини.
Все залежить від концентрації йоду в грунті, в якому росла їжа.
Коней іноді годують ламінарією та іншими водоростями, які можуть мати концентрацію до 1850 мг йоду/кг сухої речовини. Як правило, добавки йоду здійснюють шляхом додавання йодованих солей або солей, що містять мікроелементи, які зазвичай забезпечують 70 мг йоду/кг сухої речовини (переважно йодат калію).
Щоденні потреби (NRC, 2007):
Від 0,1 до 0,6 мг/кг раціону: мінімальна рекомендація щодо безпеки - вимоги до підтримання становитимуть: 0,007 мг/кг маси тіла на добу або 0,35 мг/кг сухої речовини - розплодні кобили в останньому триместрі вагітності (3 - 4 місяці): 0,4 мг/кг сухої речовини.
Макс: 5 мг/кг споживання в раціоні.
Недостатність і надлишок:
Дефіцит йоду може спричинити гіпотиреоз, що характеризується збільшенням щитовидної залози (недостатньо активною щитовидною залозою), яку також називають зобом.
У лошат слабкість та смертність, переохолодження, труднощі з грудним вигодовуванням, велике згинання нижньої частини передніх ніг, дисплазія кісток довгих кісток, сприйнятливість до інфекційних захворювань та респіраторних інфекцій.
У кобил аномальні цикли овуляції, аборти.
Коли можуть виникнути проблеми ?
Пошкодження тканин відбувається після прийому великої кількості йоду у випадках недостатності селену. Етилендіамін дигідроіодид (EDDI) використовується як протигрибкова добавка у коней і може сприяти надлишку харчового йоду. Якщо плідна кобила поглине неправильну концентрацію йоду, це може погіршити її розмноження та здоров’я її лоша, і у новонародженого лоша з’явиться зоб. Такі продукти, як сира соя, капуста, капуста та гірчиця, відомі своєю антитиреоїдною (гойтрогенною) активністю. Токсичність йоду може проявлятися, коли тварин годують продуктами, що містять незвично велику кількість йоду, наприклад, певні типи водоростей.