Йогурт, мигдаль, зелений чай trifecta набирає проти л; ожиріння
Арно Обрі
Європейський конгрес з ожиріння наголосив на достоїнствах цих трьох продуктів для підтримки форми, але не в кілограмах.
Опубліковано 31.05.2014 13:53
Європейський конгрес з ожиріння завершується цієї суботи в Софії (Болгарія), і представлені дослідження підкреслили переваги трьох продуктів.
Поперше, йогурт мав би переважне місце в збалансованому харчуванні. За даними іспанського дослідження, люди, які споживають його двічі на день, менш схильні до ожиріння. Ці результати підтверджує болгарське дослідження в країнах Балкан, регіоні, який традиційно споживає йогурти.
Що стосується вибору йогурту з низьким вмістом жиру чи ні, він здається неактуальним. Парадоксально, але за даними Інституту ожиріння Ротерхема (Великобританія), деякі легкі продукти містять більше калорій, ніж звичайні продукти через більшу кількість цукру. Більш відома, середземноморська дієта, заснована на овочах, оливковій олії, рибі, рекомендується іспанськими дослідниками у поєднанні, знову, з великим споживанням йогуртів.
Другою необхідною їжею для повноцінного харчування є мигдаль. Дійсно, на думку американських дослідників, настійно рекомендується перекусити з цих горіхів - до 43 грамів на день! - а не кидатися на чіпси чи торти.
Дійсно, цей горіх, дуже багатий білками та ліпідами (який служить енергією для людського організму), має дуже мало вуглеводів (жирів) на відміну від солодощів, які люблять діти. Мигдаль також багатий вітамінами, мінералами та мікроелементами.
Корисний ефект від споживання зелений чай цього разу також було відзначено голландським дослідженням з Маастрихтського університету. І те, що «помірне» споживання вина під час їжі знову підтверджується грецькими та іспанськими дослідженнями. Для цього останнього пункту все ж потрібна обережність. Справді, американські дослідники показали, що ресвератрол, антиоксидант, що міститься в червоному вині, не має тих достоїнств, які йому приписували до того часу (захист серцево-судинної системи та протиракові захворювання).
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку