Кабачки, сирі калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

Термін кабачок, або рідше пугур, позначає кілька видів рослин родини Кукурбітові. Зазвичай їх культивують для отримання їстівних плодів, але іноді їх вирощують для отримання олійних насіння. Цей термін також позначає їх плоди, які мають властивість легко зберігатись у дозрілому стані і які використовуються в кулінарії як овоч або даються тваринам.

сирі

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: куржська стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Кабачки, сирі

Енергетична цінність (кКал) 14.9
Білки (г) 1.1
Вуглеводи (г) 1.6
З яких цукри (г) 1.6
Жир (г) 0,17
Вода (г) 92.3
Волокна (г) 1.3
Зола (г) 0,74
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали