Кабачки в безпеці дитячого харчування, харчова цінність та користь
Кабачки в дитячому харчуванні: безпека, харчова цінність та користь
Кабачки, також відомі як цукіні, є ботанічно фруктом. Однак, з гастрономічної точки зору, це овоч із сімейства Кукурбітових. Цей здоровий і простий овоч був частиною раціону людини протягом століть.
До того ж останнім часом про це кажуть, що це «суперпродукт», особливо для дітей. Кабачки мають цінні харчові та лікувальні властивості. Але це означає, що це може бути найважливішою частиною раціону дитини?
Це безпечний гарбуз для немовлят?
Так, гарбузи безпечні для немовлят. Однак, як правило, це не рекомендується як перша тверда їжа для дитини. Якщо ви маєте намір дати його своїй дитині, спочатку проконсультуйтеся з педіатром.
Коли можна вводити гарбузи в дитяче харчування?
Дієтологи вважають, що немовлята можуть їсти гарбуз з вісім місяців. Однак якщо дитина почала урізноманітнюватись раніше шестимісячного віку (що не рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я), тоді ми можемо включити гарбузи на сьомий місяць.
Харчова цінність кабачків
Яскравою особливістю кабачків є наявність компонентів надзвичайно корисний біоактив. Відомо, що ці компоненти позитивно впливають на здоров’я людини.
100 грам очищених кабачків (і без олії), містить такі поживні речовини
Джерела: Міністерство сільського господарства США та Всесвітня організація охорони здоров’я
Користь гарбуза для немовлят
Вважається, що кабачки мають ряд терапевтичних властивостей. Вважається, що він лікує астму, серцево-судинні захворювання тощо. Нижче наведено перелік потенційних властивостей гарбуза:
Антиоксидантна властивість: кабачок має біоактивні сполуки, такі як лютеїн і бета каротин. Вважається, що ці компоненти мають потенційні антиоксидантні властивості, які сприяють підвищенню імунітету. Дослідження in vivo продемонструвало потенційну антигенотоксичність та хіміопрофілактичну дію гарбуза. Однак для встановлення цих тверджень потрібні додаткові дослідження.
Властивість для підвищення імунітету: гарбузи мають серйозну кількість вітаміни А і С. що в поєднанні з добре збалансованою дієтою може допомогти підвищити імунітет. Окрім підвищення імунітету, вітаміни А і С також допомагають відновлювати клітини, підтримувати здорові кістки, шкіру, хрящі та зуби.
Підтримує м’язову активність: кабачки мають значну кількість калію. Калій - важливий мінерал, який допомагає регулювати баланс рідини та скорочення м’язів.
Сприяє здоров’ю органів травлення: Для дітей важливо добре травлення. Вважається, що високий вміст води в гарбузах сприяє травленню. Крім того, він також містить харчові волокна, які також можуть бути корисними для стимулювання травлення.
Загальний стан здоров'я: цукіні містить невелику кількість більшості вітамінів і мінералів. Але харчова різноманітність корисна для загального стану здоров’я дитини.
Побічні ефекти кабачків для немовлят
Невідомі побічні ефекти вживання гарбуза. Але в деяких випадках ми можемо знайти надзвичайно гіркий кабачок. Гіркота гарбуза вказує на велику кількість кукурбітацину. Кукурбітацин - це сполуки, які можуть бути токсичними та можуть призвести до летальних ускладнень. Однак отруєння цією сполукою трапляється вкрай рідко і зазвичай відбувається через надмірне споживання. Покуштуйте кабачок, перш ніж давати його дитині. Якщо смак занадто гіркий, тоді уникайте цього.
Алергія на немовлят
Як я можу зрозуміти, чи є у моєї дитини алергія чи це просто застуда?
Можливо, важко визначити різницю між застудою та алергією у немовлят, але все ж є деякі ознаки диференціації. Якщо виявляється, що ваша дитина майже весь час застуджена, тоді існує ймовірність того, що у нього насправді може бути носова алергія (також відома як алергічний риніт). Застуда зазвичай проходить від одного тижня до 10 днів, докладніше читайте тут.
Диверсифікація немовлят - гаряча тема інформації та питань для мам. Як тільки прийде час пропонувати інші продукти, крім грудного молока або суміші - ми хочемо знати, коли ідеальний час для перших продуктів, як ми їх пропонуємо, як готувати їх для шлунку дитини та як ми можемо їх поєднувати. Це хороша дитина, мама і тато - саме час для вашого телефону не пропустити спеціально створену на цей період програму: Урізноманітнення дитячого харчування. (автор Desprecopii)
Функціональні можливості програми: сотні рецептів з інструкціями щодо підготовки відео, посібник з диверсифікації, посібник з самодиверсифікації дитини, перелік продуктів та коли вони вводяться, схема урізноманітнення (таблиця), вікові рецепти зі спеціальними та унікальними відео, щоденне меню та щотижня, новини про дитяче харчування. Увага, додаток не є безкоштовним, але вимагало багато роботи (вартість 4,99 євро - одноразово) /.
Ви мама, яка потребує поради?
► До того ж - у спеціальному розділі: Урізноманітнення раціону дитини ви знайдете багато порад та рецептів для немовлят.