Кабачкова фрі без смаження Окс Фурне

тут фрі з кабачків в печі без смаження. Цей легкий рецепт був у кулінарних блогах все літо. Тому я вирішив це зробити, і мені це вдалося, це гарна ідея готувати кабачки знежирений.

Це рецепт кабачків цікаво, по-перше, тим, що воно чудове, але перш за все тим, що воно здорове і легке. Ми можемо з’їсти цю фрі з кабачків як аперитив, як холодний стартер, або супровід іншої страви. Тут ми обрали хороший шматочок лосося, ідеально підходить для легкої вечері без комплексу.

Я парфумував свою кабачкові палички пармезан, паприка та каррі, я вважаю, ці дві спеції добре поєднуються з цим овочем. Було б соромно обійтися без цього, це так добре і просто. Як і те, що іноді вам не потрібно турбуватися, щоб бенкетувати !

Якщо ви любите готувати кабачки, я нещодавно опублікував салат з кабачків з фетою простий і легкий рецепт, який можна приготувати всього за кілька хвилин.

* Ви можете приготувати фрі з кабачків заздалегідь і розігріти в духовці безпосередньо перед їжею.

Інгредієнти:

2 кабачка
5 6 ложок борошна
50 гр тертого пармезану
1 яйце
Панірувальні сухарі
трохи часнику
1 столова ложка паприки та каррі
Солоний перець,
Трави провансу (за бажанням)

Як зробити ?

Розігрійте духовку до 200 °.
Кабачки вимити і обсушити.
Кабачки розрізати уздовж, як картоплю фрі.
У салатник висипаємо борошно та спеції. За секунду влити збиті яйця. Сіль, перець.
У третій мисці з’єднайте сухарі та пармезан.
Опустіть картоплю фрі в миску, наповнену борошном, потім у миску, що містить збиті яйця, та в суміш хлібної крупи/пармезану.
Покладіть картоплю у форму для запікання. Посипте травами провансу (за бажанням)
Помістіть у духовку на 35-40 хвилин, перевернувши їх наполовину протягом варіння.
Посипте сіллю і подавайте до столу.

Поділитися дописом "Кабачковий фрі без смаження"