Кабачкові чіпси від шеф-кухаря anna456
інгредієнти
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Кабачки вимити і обсушити. Потім наріжте нарізкою тонкими скибочками. Викладіть на деко, змастіть маслом і приправте за бажанням (ми вибрали сіль і паприку).
Потім випікайте протягом 35 - 45 хвилин при температурі 110 градусів за Цельсієм на гарячому повітрі. Завжди перевіряйте, наскільки чіпкі чіпси, і час від часу відкривайте дверцята духовки, щоб просочилася волога.
Це трохи клопоту, але дуже низькокалорійна альтернатива звичним закускам!
Рецепт від
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Я точно слідував рецепту. Це не моя чашка чаю, хоча я люблю кабачки. це не стало хрустким у духовці, але дуже млявим.
На жаль, рецепт мене не переконав. Я стругав його, як сказано, але це зробило скибочки настільки тонкими, що я приліпив їх до паперу для випічки. Я вирізав решту з них дуже тонко, але це було те саме. Після зазначеного часу вони теж не стали хрусткими, хоча я весь час дверцята духовки відкривала мінімальну тріщину.
Тож я спробував цю чудову альтернативу і робив це дуже часто, вони дуже, дуже смачні LG
Без олії і якщо ви будете випускати пар кожні 15 хвилин, вони будуть чудовими:) але будьте обережні з приправою. Повністю недооцінив це! Трохи багатих насправді було достатньо, я зайшов занадто багато, так що вони, на жаль, були неїстівними: ((((
Halli-Hello, я випробував рецепт сьогодні ввечері, зробив його без масла і кілька разів відкрив духовку. Дуже смачно 😊
Я наважився спробувати чіпси сьогодні і трохи спробував, тому що чіпси не стали по-справжньому хрусткими з першої спроби. Смачно без сумніву. Але не хрусткою. Я досяг найкращого результату, коли нарізав нарізані кабачки, поклав їх поруч з собою на піднос (кабачки не повинні перекриватися, інакше вони не стануть хрусткими), просто посипавши спеціями (без олії, з маслом вони не отримають на 100% хрусткість) і залишити в духовці при 115 ℃ на 60 хвилин. Я відкривав дверцята духовки кожні 15 хвилин, щоб пара виходила. Тож чіпси для мене вийшли справді хрусткими та смачними:) Привітання Верена
Зазвичай вони стають хрусткими лише тоді, коли ви дозволяєте їм трохи застудитися. І це допомагає, якщо ви між ними відкриваєте піч і випускаєте вологу!
Я ще не пробував. Але однозначно альтернатива овочевим чіпсам з магазину. Вони справді жирні. Ух Однак, якщо покласти скибочки на шашличні шашлики і повісити їх над посудом для мікрохвильовки, я міг уявити, що це також спрацює в мікрохвильовці. Також працює з скибочками картоплі. Мікропроцесору для цього потрібно менше енергії:-)
Я думаю, що ідея справді хороша і просто спробуйте: D, але їм просто не стає важко, коли я заглядаю в піч і натискаю на них, є якась хитрість чи щось інше?: /
Я шукав альтернативу звичайним чіпсам, тому що хочу схуднути, і натрапив на ці кабачки, серед іншого. Я пекла їх протягом 45 хвилин при 110 градусах із злегка відкритими дверцятами духовки. На жаль, я приправив занадто багато, щоб вони були неїстівними:-D Вони теж не стали хрусткими: -/Я повинен довше залишатися в духовці в моїй духовці. Але я міг скуштувати, що вони були б дуже смачними напевно (якби я не пересолився):-D Спробую завтра.