Кабачок зелений Баттернат Гамм

гамм

Усі патисони легко вирощувати і дуже щедрі овочеві рослини. Вирощування кабачків Butternut (або кабачків Butternut) не є винятком із цього правила. Тепла плантація, багатий грунт, рясний полив, і ви вирушаєте на великий урожай! Урожай, який потім потрібно зварити, але знову ж Баттернат не представляє труднощів: дуже універсальний, його дуже солодкий смак порадує ваші смакові рецептори у різноманітних рецептах !

Як вирощувати кабачки з масляного горіха ?

Опис

Кабачки з масляного горіха (ми скоріше говоримо, що кабачки для масляного горіха, не той самий вид, що і кабачок, і вітаються у дозріванні) трав'яниста овочева рослина. У нього довгі стебла, що повзають по землі, вкриті, як листя, м’якими, але колючими волосками. Зелене або біле мармурове листя дуже велике, з 5 трохи вдавленими частками. Вони приховують жовті або оранжеві квітки у формі труби. Плід цих квітів, кабачок масляний, має видовжену форму, але з набряклим кінцем, і досить кремовий колір для шкірки, помаранчевий для м’якоті.

Використовуйте в саду

Традиційно встановлюється на городі, Поширюючись якомога більше, коли бігун, він займає досить великий обсяг. Якщо вам не вистачає місця, знайте, що ви можете піднятися на сквош з баттернутом! У сквоші справді є вусики, які дозволять їм звисати на шпалері, хоча спочатку їм корисно допомогти. Плоди будуть добре піддаватися впливу сонця і не ризикуватимуть впасти, оскільки їх квітконос потовщується настільки, наскільки це необхідно для підтримки його навантаження. Слідкуйте за тим, щоб збирати урожай занадто довго, тоді можна встановити сітчастий мішок для утримання кожного плоду.

Різновиди

  • Кабачок "Waltham Butternut" демонструє дубину форму і кремову шкіру з відтінком апельсина. Плоди його мають запашну і солодкувато-оранжево-жовту м’якоть, дуже ніжну, вагою від 1,5 до 2 кг.
  • Кабачок кабачок ‘Harrier’ F1 є ранній кабачок, який збирають через 95 днів після посіву, і кущистий. Плоди його дрібні, близько 800 г.
  • "Мисливець" F1 баттернут це досить ранній сорт, який дає плоди близько 1 кг дуже хорошої смакової якості.
  • F1 'Геркулес' баттернут показує грушоподібні плоди, з великою кількістю м’якоті, від 1 до 3 кг.

Поради з посадки

Поради щодо технічного обслуговування

Дуже багатий водою, кабачок з орехами жадібний. Ви бажаєте поливати в кількості, але нечасто, 2 або 3 лійки по 10 л на тиждень. Мульчування заощадить вам полив, прочитайте нашу пораду Як доглядати і збирати кабачки щоб знати більше.

Коли збирати кабачки з масляного горіха ? Близько жовтня, принаймні до того, як він почне замерзати. Ви можете помітити їх зрілість за зовнішнім виглядом квітконосу, який потім набуває пробковий вигляд. Обов’язково вибирайте їх з їх плодоніжкою для кращого збереження.

Поради щодо хвороб

Патисони Butternut сприйнятливі до декількох грибкових захворювань, найпоширенішими з яких є борошниста роса, борошниста роса та ботритіс:

  • Борошниста роса характеризується білуватими повстяними плямами, що поширюються на листках. Ви зупините це на початку, видаливши уражені листя та/або розпилювачами молока або соди, розведеної у воді.
  • Цвіль можна розпізнати за жовтими плямами, які утворюються на листках, між жилками і сірими на нижній стороні. Використовуйте харчову соду під час ризику або відвари хвоща або часнику.
  • Ботритіс, Також звана “сіра гниль” визначається за жовтими плямами, що з’являються по краях листя, і за гниючими плодами. Ми повинні відірвати і знищити уражені ноги.

Шкідники рідкісні, іноді колонії павутинних кліщів (кліщів) утворюються, коли погода дуже спекотна і суха. Усуньте їх, обприскуючи листя водою (вранці перед спекотним днем, щоб листя швидко сохли).

Трохи ботаніки

Кабачок з Butternut входить до складу сімейство кабачкові і виду Cucurbita moschata, з його двоюрідними братами сквош-баттернат і сквош Хаббарда. Вона з Південної Америки.

Як приготувати Butternut

Виберіть його і збережіть

Ви оберете здорові плоди, без плям і міток, з гарною твердою квітконіжкою, якщо ви хочете зберегти її.

Як зберігати патисони з масляного горіха ? В ідеалі ви будете зберігати їх у сухому і провітрюваному місці, при температурі від 12 до 20 °. Ви розташуєте їх на ящиках, уникаючи їх дотику один до одного. Вони зберігатимуться від 6 до 12 місяців.

Як його приготувати і приготувати ?

Способи приготування Butternut численні: можна готувати на пару або в мікрохвильовці, пасерувати на сковороді, можна запечіть кабачки з Butternut в духовці.

Знати: Butternut - це крохмаль? Ні, це не так, він також має дуже низький вміст вуглеводів (4 г на 100 г сирої масляної горіха).