Качка без кісток, фарширована фуа-гра і хлібом; спеції напередодні Нового року - Рецепт Une French

фуа-гра

Посуд

Кілька слів про рецепт

Ми в цей знаменитий сезон свят, час, коли ми збираємось за гарним столом, щоб насолодитися смачною їжею, приготовленою з любов’ю. Ось спеціальний рецепт для святкування Різдва чи будь-якого іншого чудового випадку - качка, фарширована фуа-гра та пряниками. Як супровід, чому б не пюре з ароматом трюфеля. У будь-якому випадку, мало б вийти заміж за цю божественну качку, яка є самодостатньою.

Цей рецепт та інші на цю ж тему в.

Жодної вечірки без фуа-гра ?
Для любителів він зберігає місце на святкових столах.

Музичний акорд

Ми справді недалеко від Раю з цією опудалою качкою, і це говорить Колдплей

Подовження руки кухаря !

Він піднімає, забирає, відкладає, перевертає продукти в повній гігієні та безпеці.

Дивіться також

Млинці, які добре представлені

Для Свічки зі стилем !

Млинцева начинка

Коли Свічка римується зі смаком.

Качині грудки з медом та спеціями

Низькотемпературна вакуумна варіння.

Яловичий бургуньйон

Класичне яловиче рагу з французької кухні, приготоване в бургундському червоному вині.

Парфе з печінки птиці

Шикарний, простий і недорогий стартер.

Соте нарізаний кубиками фуа-гра

Для начинки та гарнірів.

Фуа-гра Кароліни
Конфі качка парментьє

Нестерпна вишуканість простого.

Більше рецептів

Подовження руки кухаря !

Він піднімає, забирає, відкладає, перевертає продукти в повній гігієні та безпеці.