КАКІ - не дай Бог
Хакі, плід богів
Хурма або хакі - це смачний фрукт, в красивому оранжево-червонуватим кольорі, схожий на захід сонця, який ми легко знаходимо в супермаркетах у цей період. Завдяки своїй назві грецької етимології, хурма також відома як "божественний плід" або "груша Божа". Окрім гарного смаку, хурма також надзвичайно корисна для здоров’я, а її користь для здоров’я є винятковою:
Хакі - божественний плід. Переваги споживання хурми
Фото: Африканська студія /Shutterstock.com
Плоди хурми середнього розміру важать близько 168 грамів, містять лише 31 грам вуглеводів і дуже мало жиру. Тому його можна використовувати як їжу під час дієт.
Хакі містить поліфенольні антиоксиданти, такі як галокатехіни та катехіни, речовини, що мають відмінні протизапальні, протиінфекційні та антигеморагічні властивості.
Більше того, хурма також містить бетулінову кислоту - важливу протипухлинну сполуку.
У плодах хакі багатий вміст клітковини, а також дубильних речовин, що сприяє регулюванню руху кишечника та підтримці здоров’я травної системи. У 100 грамах свіжих плодів хурми міститься 3,6 г клітковини.
Хакі містить значну кількість вітаміну С, а отже, діє як стимулятор імунної системи, зберігаючи при цьому застуду та грип.
Завдяки багатому вмісту антиоксидантів (вітамін А, бета-каротин, лікопен, лютеїн, зеаксантин, криптоксантин), фрукти хурми також відомі як протипухлинна їжа. Тому він може боротися з наслідками дії вільних радикалів, відповідальних за виникнення таких дегенеративних захворювань, як рак, втрата зору, передчасне старіння, хвороба Паркінсона тощо.
У той же час, в плодах хурми також міститься вітамін А у незначній кількості, що рекомендує його для поліпшення зору. Крім того, хурма також містить вітамін Е. Навіть якщо цей вітамін відсутній у такому високому відсотковому співвідношенні, як вітамін А або С, у хімічному складі божественного фрукта, разом із ними він захищає від наслідків окислення клітин.
Крім того, дослідження показують, що фрукти хурми містять зеаксантин, каротиноїд, який може зменшити дегенерацію жовтої плями, катаракту та поганий зір вночі.