Каламар а-ля ромен (326 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Так Так. ви знаєте ці кільця в паніровці та смажені кальмари. Ну, я дам вам рецепт, по-дитячому простий, але, очевидно, без жиру ...... (або дуже мало) Справжнє задоволення, але без складних 😉
Метод Лайтумі = 2 Кулінарна допомога/людина: Полудень або вечір (з попереднього етапу)
Смарт-точки WW = 6 SP/особа
WW Propoint = 8 балів/людина
Flexipoint WW = 6 балів/людина
Режим Дюкана: PP, PL, Conso і Stab
Калорійність столовий варіант на 100 гр)
| Разом | 114,38 ккал | 2,28 г. | 14,56 г. | 8,77 г. |
Інгредієнти (для 2 осіб або 326 ккал/особа):
-400гр свіжих кілець кальмарів-20 гр пшеничного борошна (або кукурудзяного для дукану)-40гр житнього борошна (або вівсяних висівок для дукану)-1 яйце + 1 яєчний білок, збитий в омлет-1 столова ложка олії на ваш вибір (за бажанням)-Сіль і перець
Почнемо з того, що миємо та зціджуємо кільця кальмарів. Змішайте борошно з сіллю і перцем на тарілці; а на іншій тарілці збиті яйця.
Розігрійте антипригарну сковороду. Занурте кільця в борошно, потім в яйце і варіть їх на розпеченій сковороді. Варіть 2-3 хвилини з кожного боку.
Залишилося лише скуштувати їх гарячими
Приємного аппетиту без калорій 😉
Фокус: Щоб борошняні кільця кальмарів борошняні, покладіть їх у поліетиленовий пакет з борошном та сіллю; і струсити. 😉