Калій - все про вимоги, джерела та недоліки портал охорони здоров’я

На додаток до натрію та хлориду, калій має центральне значення для водного балансу організму. Калій впливає на осмотичний тиск, сприяє балансу електролітів в організмі та бере участь у кислотно-лужному балансі. Крім того, разом з натрієм калій відіграє центральну роль у передачі нервових імпульсів: тому він також необхідний для роботи м'язів, роботи серця та регуляції артеріального тиску. Як кофактор для деяких ферментів у синтезі білка (включаючи побудову структур тіла), калій також важливий для росту. Сильний дефіцит калію може бути надзвичайною медичною ситуацією. Це, крім іншого, може призвести до сильної діареї або блювоти.

Де міститься калій?

Примітка Калій втрачається при тривалому замочуванні та кип’ятінні їжі.

Скільки нам потрібно калію?

Занадто багато/занадто мало калію

Додаткову інформацію можна отримати за адресою:

Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.

востаннє оновлений 27.07.2020
Схвалено редакторами порталу охорони здоров’я
Остання експертиза ун-ту проф. Лікар. Юрген Кеніг До пулу експертів

Подібні статті

Покриття добової потреби

Тут ви можете дізнатись, які продукти допомагають покрити добову потребу у вітамінах та мінералах.

Сезонний календар

Вікторина: Вітаміни та мінерали

Вони у всіх на вустах! Вітаміни та життєво важливі речовини не тільки забезпечують нормальну роботу організму, не в останню чергу для гарного самопочуття та великої кількості задоволення.

---