Кальмари або кальмари або кальмари, сирі харчові цінності - Їжа та харчування
Макро-поживні речовини
кальмар або кальмар або кальмар, сирий містить 100 грамів вуглеводів, велика кількість білків і низька частка ліпідів. Макроелемент, який він містить, може допомогти у побудові та підтримці м’язової та кісткової тканини. На цій сторінці пояснено його харчові цінності.
Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вуглеводи | 2,17 г. | 0,7% 0,8% |
| - з цукром | 0 г. | - - |
| Білок | 77 г. | 14,3% 18,2% |
| Ліпіди | 1,19 г. | 1,2% 1,8% |
| Волокна | 0 г. | 0,0% 0,0% |
| Вода | 80,9 г. | - - |
| Загальні поліоли | 0 мг | - - |
| Попіл | 1,35 мг | - - |
Калорії (у ккал)
кальмар або кальмар або кальмар, сирий має приблизно 100 г. 77 ккалорій, це означає досить помірне споживання енергії.
Якщо метою є схуднення, важливо суворо дотримуватися глікемічного індексу їжі (інші харчові цінності див. Внизу статті). Однак, якщо бажаною метою є набір маси, необхідно забезпечити збалансоване харчування, інтегруючи всі макроелементи в достатній кількості (вуглеводи, білки, ліпіди).
Ця ілюстрація представляє середнє споживання енергії. Ця потреба у калоріях, ймовірно, буде змінюватися залежно від фізичних особливостей та активності людини (атлетична, сидяча).
Ліпіди
Ліпідний аналіз показує, що більшість його жирних кислот є поліненасиченими жирними кислотами. Доречно перевірити співвідношення омега-3/омега-6, щоб зберегти його як можна більш збалансованим.
Харчові цінності: різні ліпіди та жири
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Насичені жирні кислоти | 0,28 г. | 3,5% 3,5% |
| Мононенасичені жирні кислоти | 0,11 г. | 0,6% 0,6% |
| - Омега-9 | 0,034 г. | 0,1% 0,1% |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,39 г. | 7,8% 100% |
| - Омега-6 (AL) | 0,0024 г. | 0,1% 0,1% |
| - Омега-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | 0,27 мг | 108,0% 108,0% |
| - EPA | 0,12 мг | 48,0% 48,0% |
Співвідношення омега-3/омега-6
Співвідношення омега-3/омега-6кальмар або кальмар або кальмар, сирийне вдалося визначити через відсутність даних.
Мікро-поживні речовини
Мінерали та мікроелементи
Завдяки своїм цікавим концентраціям фосфору, селену він може сприяти підтримці здоров'я кісток, нормальному функціонуванню енергетичного обміну, підтримці здоров'я зубів, захисту клітин від вільних радикали (антиоксидантний ефект), для підтримки сполучної тканини, нормального функціонування клітинних мембран, нормального функціонування м’язів та нервово-м’язової передачі, нормального виробництва сперми, підтримки нормального стану волосся та нігтів.
Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Хлористий натрій | 0,61 г. | 8,7% 8,7% |
| Кальцій | 17,5 мг | 1,9% 1,9% |
| Хлорид | - мг | - - |
| Мідь | 0,15 мг | 7,5% 10,0% |
| Залізо | 0,2 мг | 2,2% 1,3% |
| Йод | 12,8 мг | 8,5% 8,5% |
| Магній | 44,2 мг | 10,5% 12,3% |
| Марганець | 0,00 мг | 0,0% 0,0% |
| Фосфор | 166 мг | 22,1% 22,1% |
| Калій | 227 мг | 10,8% 13,2% |
| Селен | 23,8 мкг | 39,7% 47,6% |
| Натрію | 243 мг | 10,3% 10,3% |
| Цинк | 1,13 мг | 9,4% 11,3% |
Вітаміни
Основні вітаміни A, C, D, E, K
Вміст вітамінів A, C, D, E і K
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін А (ретинол) | 2 мкг | 0,3% 0,3% |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 4,7 мг | 4,3% 4,3% |
| Вітамін D (холекальциферол) | 0,36 мкг | 7,2% 7,2% |
| Вітамін Е (токоферол) | 1,39 мг | 11,6% 11,6% |
| Вітамін К (Філохінон) | 0 мкг | 0,0% 0,0% |
Вітаміни групи В
Беручи до уваги наступні концентрації вітаміну В12, він може брати участь у нормальному функціонуванні енергетичного обміну, нормальному функціонуванні нервової системи, зменшенні втоми, метаболізмі гомоцистеїну, нормальних психічних функціях, формуванні еритроцитів, для нормального функціонування імунної системи, для поділу клітин.
Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,00 мг | 0,0% 0,0% |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,032 мг | 2,0% 2,1% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 1,57 мг | 11,2% 14,3% |
| Вітамін В5 (Пантокислота ...) | 0,24 мг | 4,8% 4,8% |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,096 мг | 5,3% 6,4% |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 11 мг | 3,3% 3,7% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 3,15 мкг | 131,3% 131,3% |
Інші харчові цінності кальмарів або кальмарів або кальмарів, сирих
Індекс PRAL
кальмар або кальмар або кальмар, сирий містить a Індекс PRAL 7,1 мекв, тому він надає підкислювальну дію на кислотно-лужний баланс нашого організму. Індекс PRAL використовується для з’ясування того, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Точніше, це дозволяє знати його потенційне навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше в цій статті).