Калорії, дієта та ілюзія контролю
Було створено програму втручання, де аспект схуднення було вирвано з контексту і замінено харчуванням, основним критерієм якого є бездоганне здоров'я, відповідальне харчування та відповідь на наш голод та ситість, вибір їжі здоровим та легкодоступним планом діяльності. Вони навіть порівнювали ці два типи груп, і групі "здоров'я" вдалося скинути ту саму вагу, що і група дієти. З іншого боку, люди, які входили до дієти, відновлювали втрачену вагу після більш ніж року, на відміну від групи здоров'я, якій вдалося зберегти втрачену вагу, крім того, що вони отримали кращу довіру до них та кращий контроль над своїм апетитом та їх шкідливі харчові звички. Отже, дотримання цього типу рекомендацій, на мій погляд, є хорошим кроком на шляху до міцного здоров’я та логічного та природного підходу до їжі.
Якщо ви все-таки сумніваєтесь у цьому, для тих, хто новачок у навчанні і ніколи не читав мого блогу, кілька статей підтверджують переваги навчання, хоча б завдяки цьому мета-аналізу, який підтверджує, що зі 100 000 людей фізично підготовлені люди на 42% менше ймовірно померти передчасно [iii]. Тож дотримання хорошої програми фізичної активності зменшує ваші шанси швидше померти майже вдвічі. Хочете ще конкретніше? Кожне покращення вашого часу або швидкості на одну милю на годину пов'язане із зменшенням шансів передчасної смерті на 22,6% [iv].
Ключем залишаються, без сумніву, наші звички. Ми беремо певні звички для того, щоб досягти певної мети, але як тільки ціль досягнута, хороші звички залишаються. Чим більше ми практикуємо ці нові звички, тим більше вони стануть автоматичними та будуть диктувати нашу поведінку. Щоб поведінка перетворилася на звичку, її потрібно регулярно повторювати в тому ж контексті та з тих самих причин, і до неї потрібно прикріплювати винагороду. Дослідження говорять нам, що для автоматизації звички може знадобитися від 18 до 254 днів, в середньому 66 днів. Ті, хто повторював цю звичку щодня, змогли досягти успіху швидше.
Тож, щоб вийти з догм контролю дієти, їжте сумлінно. Як тільки ви розпізнаєте певні тригери, все, що вам потрібно зробити, це поставити бар’єр, щоб ускладнити цю шкідливу звичку. Як і ті, хто вирішив кинути палити, але тримає вдома кілька сигарет ... Я не вважаю ці зусилля дуже серйозними.
У цьому випадку, як і у всіх, хто практикує дієту з обмеженим доступом, розпізнавання елементів, що призводять до обману та вживання їжі більше, ніж потрібно, значною мірою допоможе процесу і зробить завдання менш складним. Підрахунок калорій сам по собі не є проблемою, але чому деякі люди це роблять і чому вони прагнуть такого контролю. Якби ми практикували цю просту звичку їсти правильну їжу, коли ми голодні, а кидали, коли ситі, зайвої ваги практично не було б. Дієта ніколи не повинна бути обмежувальною. Слово дієта не повинно існувати, крапка. Це те, що принесли нам засоби масової інформації, стрес, суспільство та мета вдосконалення.