КАЛОРІЇ Самурайський соус

100 г соусу самурай приносить вам:

калорії

Скільки калорій в самурайському соусі ?

Як можна подумати, соус самурай - це не рецепт, який походить з Японії. Насправді це типовий бельгійський соус, який подається до картоплі фрі. Склад його простий, оскільки це суміш інших соусів, кетчупу, майонезу та харіси. Тож ми в основному знаходимо олію, помідори, жовток, цукор, оцет та спеції, щоб приправити це. Очевидно, що залежно від продукту до препарату можна додавати всі види добавок. Соус самурай дуже жирний, він містить майже 80% ліпідів. Тож не дивно, що він забезпечує понад 700 калорій на 100 г.

Походження соусу самураїв

Назва самурайського соусу заплутане, і важко зрозуміти його походження. Дійсно, це бельгійське творіння, яке не має нічого спільного з країною висхідного сонця. Деякі люди підкреслюють можливість бельгійського бренду, який виробляє соуси, які б дали свою назву знаменитому рецепту. Але для інших пояснення простіше. Самурайський соус так би називали, тому що він гарячий, і ви повинні бути справжнім самураєм, щоб спробувати свої сили у його дегустації. Нарешті, третьою теорією було б те, що назва стосується одного з інгредієнтів, а саме харіси, точніше її індонезійського еквівалента, який іноді використовують для рецепта. Таким чином, термін самураї позначав би Азію, більше, ніж саму Японію.

Що таке самурай ?

Самурай був людиною класу воїнів у феодальній Японії. Тому він був професійним винищувачем, здатним носити зброю та вести війну. У колективній думці ми думаємо про самураїв, перш за все, як про безстрашного воїна, який дотримувався дуже суворого кодексу честі і який не вагався вчинити самогубство, якщо втратив обличчя.

Соус самурай для дієти

Соус самурай не рекомендується приймати для дієти. Дійсно, він занадто жирний, а отже, занадто калорійний для тих, хто хоче схуднути. Кетчуп і майонез вже насправді не вказані. Змішуючи їх разом, не виходить кращий соус з дієтичної точки зору. Слід також зазначити, що самурайський соус традиційно подається до картоплі фрі, а також до інших продуктів, які можна вважати шкідливою їжею. Це означає, що коли ви споживаєте цей соус, ваша їжа вже буде дуже калорійною. Не потрібно додавати більше.