КАЛОРІЇ Томат
100 г помідора приносить вам:
Скільки калорій в помідорах ?
Як овоч, томат - не дуже калорійна їжа, оскільки він містить лише 21 ккал на 100 г. Знаючи, що середній томат важить близько 120 г, споживання калорій не надто велике. Це низьке значення пояснюється тим, що помідор на 95% складається з води, що не залишає багато місця для відпочинку. Однак це не порожня їжа, яка цікавить, оскільки помідор містить певні вітаміни і має цікаві властивості.
Звідки береться помідор? ?
Помідор походить з Південної Америки і став основним овочем у багатьох країнах. Таким чином, країни середземноморського басейну є основними споживачами його. Вирощується у дуже великих масштабах і представляє важливу частину світової овочевої культури. Це пояснюється багатьма способами використання, об’єктом яких є помідор: концентрати, кетчуп, сік, консерви, соуси тощо.
Помідори бувають різних сортів, які відрізняються за формою та смаком. Ми виділяємо, наприклад, помідор черрі, маленький, круглий і росте гронами або серце яловичини, великий помідор неправильної форми.
Помідори, чудово підходять для дієти !
Тому помідори низькокалорійні. Отже, це робить їжу їжею за бажанням без ризику збільшення ваги. Сире, нарізане скибочками, ви можете легко приправити перцем або якимись ароматними травами або навіть скропити його краплинкою оливкової олії. Приготовлений, його можна їсти нарізаним на шматки, цілим і фаршированим або змішаним в суп. Його навіть можна використовувати як основу для багатьох соусів. Словом, це дуже цікавий овоч, який можна легко використовувати.
Інша перевага помідора - вміст у ньому вітаміну С, вітаміну Е та каротину. Ці елементи визнані антиоксидантом і можуть підтримувати імунну систему.
Як і інші овочі, помідор має підщелачуючий потенціал, тобто він допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс організму. Дійсно, сучасна дієта схильна до закислення організму, що може призвести до різних довготривалих проблем зі здоров’ям. Однак вживання достатньої кількості овочів і фруктів допомагає боротися з цим явищем.
Помідори для спортсменів ?
У спортсменів підвищена потреба в овочах. Дійсно, спортивна активність і споживання білка можуть підвищити кислотність організму. Тому споживання овочів, а отже і помідорів, представляє особливий інтерес для відновлення кислотно-лужного балансу.
Крім того, оскільки помідор забезпечує лише кілька калорій, його легко інтегрувати в суворий план харчування.
Нарешті, вміст вітаміну в помідорах є плюсом для боротьби з окислювальним стресом та задоволення підвищених потреб спортсмена у вітамінах.
Завдяки вмісту води помідор також цікавий для сприяння регідратації.