Калорії в кеш’ю - типи, частини та поради

Горіхи кеш'ю - це один з тих продуктів, якого всі, хто дієтично схильні уникати. Для того, щоб мати високий вміст жиру, увесь світ вважає горіхи відгодівлею, і тому в кінцевому підсумку подряпини в меню є дуже поживною та здоровою їжею.

однак, на відміну від того, що вважають багато людей, кеш'ю може навіть допомогти вам схуднути за умови його правильного споживання (на великій мисці банановий спліт не має значення) і в помірних кількостях.

Однак це не означає, що горіхи кеш'ю - це їжа, це саме світло. Як ми побачимо найближчим часом, калорії в кеш'ю не є малими, але вони також приносять багато користі для тих, хто турбується про рівновагу та здоров’я.

Отже, ви хочете знати, яка калорійність горіхів кеш'ю? Ми скоро дізнаємось - але перед тим, як вам сподобається дізнатись трохи більше про властивості цього, який вважається одним з найкращих горіхів, який можна помістити у вашому меню.

Харчова цінність кеш'ю

Незважаючи на те, що вони дуже калорійні, горіхи кешью вважаються сухофруктами з найменшою жирністю - тобто містять менше жиру, ніж волоські та бразильські горіхи.

Харчова цінність порції горіхів кеш'ю в 100 г:

Вага: 43,8 грам
Білок: 18 г.
Харчові волокна: 3,3 г.
Вуглеводи: 30 г.
Цукор: 6 г.

ДОДАТКОВІ СТАТТІ

8 Рецептів папки горіхів кеш’ю збігаються
9 рецептів соку кеш'ю - переваги та спосіб приготування
8 рецептів тортів з кеш'ю з горіхом
10 рецептів борошна з горіха кеш'ю

Вітамін К: 43% щоденних потреб
Тіамін (В1): 24%
Рибофлавін (В2): 13%
Вітамін B6: 16%
Ніацин (В3): 9%
Фолієва кислота (B9): 6%

Фосфор: 63% добової потреби
калію: 18%
Містить: 102%
Марганець: 83%
Селен: 29%
заліза: 34%
Цинк: 36%

Переваги кешью

Для того, щоб побачити харчову інформацію, представлену в попередній статті, кеш'ю є хорошим джерелом заліза, необхідної поживної речовини для тих, хто тренується з достатньою інтенсивністю. Це пов’язано з тим, що мінерал діє в гемоглобіні (білку, який відповідає за транспортування кисню) і допомагає контролювати їх розподіл у клітинах, покращуючи енергію та концентрацію під час фізичних вправ.

Вживання кеш'ю може також зменшити відчуття втоми під час тренувань та після них, коли м’язи відновлюються.

Інші переваги, пов'язані з регулярним вживанням кеш'ю:

більша простота контролю апетиту і, як наслідок, втрата ваги (якщо споживати в помірних кількостях);
Збільшення рівня забезпечення та поліпшення умов функціонування мозку (пам’яті та концентрації уваги);
Кращий контроль рівня цукру в крові;
Знижує рівень ЛПНЩ (шкідливого холестерину) і підвищує ЛПНЩ (хорошого холестерину);
Захист серця від атеросклерозу (закупорки судин) та інфаркту;
Поліпшення рівня артеріального тиску;
Володіє антиоксидантними властивостями, що запобігає старінню клітин і бореться з дегенеративними захворюваннями (хвороба Паркінсона, Альцгеймера, Деменція) та деякими видами раку;
Оскільки вони багаті триптофаном, горіхи кеш'ю можуть боротися з депресією;
Зміцнює кістки та захищає від остеопорозу;
Цинк, що міститься в горіхах, зміцнює імунну систему, запобігаючи захворюванням та борючись із ними.

Горіхи кеш'ю відгодовуються?

Хоча калорії в горіхах кешью є високими та жирними, неправильно стверджувати, що вони відгодовуються, якщо вживати їх в помірних кількостях. Деякі дієтологи стверджують, що, зокрема, споживання кеш’ю може допомогти зберегти та схуднути. Як?

Горіхи кешью багаті мононенасиченими жирами, які діють на контроль рівня глюкози в крові та посилюють обмін речовин, сприяючи втраті ваги. Крім того, кешью має високий вміст клітковини, що покращить роботу кишечника, а отже, також покращить взаємозв’язок із накипом.

Інший механізм, за допомогою якого кеш'ю може допомогти схуднути, - це контроль апетиту. Коричневі жири, білки та клітковина подовжують відчуття ситості і можуть призвести до зменшення загального споживання калорій протягом дня.

секрет полягає у контролі кількості споживаних калорій протягом дня, адже в кінці дня важливо те, що ви будете підтримувати дефіцит калорій, а це означає, що ви будете витрачати більше калорій, ніж споживаєте під час кожного прийому їжі.

калорій з кешью

У сирому вигляді кеш'ю є токсичним через наявність подвійного покриття, і де знаходиться речовина урушіол. З цієї причини, тип кеш'ю, який доходить до нашого столу, його вже можна смажити, оскільки тепло відводить надлишок урушіолу.

Подивіться, які калорії містять несолоні смажені горіхи кеш'ю:

диск (3 г): 17, 5 ккал
1 столова ложка (подрібнена) - 10г: 58,1 ккал
½ чашка (подрібнена): 378 ккал
1 склянка (подрібнена) - 130 г: 756 ккал
100г: 581 ккал

- Калорії з горіхів кешью, смажених з сіллю

Хоча калорії в солоних горіхах кеш'ю практично ідентичні безсольовій версії (17,5 ккал на одиницю), коричнева сіль може бути не цікавою для тих, хто намагається схуднути або турбується про артеріальний тиск.

На додаток до збільшення затримки води та розчарування накипу, надлишок натрію може бути надзвичайно небезпечним для серцево-судинної системи та спричиняти високий кров'яний тиск, задишку та затримку сечі.

- Калорії з горіхів кеш'ю

Посипане салатами, хлібобулочними виробами, пирогами, а також чудовим доповненням до асаї в мисці борошно з горіха кеш'ю може стати чудовим способом споживання олії, не перестараючись. Столова ложка борошна (10 г) містить 59 калорій, 5 грамів жиру, 2 г білка і 2 г вуглеводів.

- Калорії з маніоки Кассава з горіховим горіхом

Горіхи кешью маніоки можна знайти як у свіжому вигляді, так і в солі, остання є найбільш поширеною. Хоча солодку фарофу можна готувати з такими інгредієнтами, як родзинки, банани, родзинки та цукор, тип солі, що використовується для виготовлення борошна маніоки, масла та цибулі. Крім калорій, два фарофаси повинні витрачати далеко від їжі, тобто дієти: вони становлять 85 ккал на столову ложку фарофасу, солодкого кеш'ю та 82 ккал солі фарофаса.