Калорії з квашеною цибулею, основні факти харчування
> Харчова інформація
цибуля або цибуля [N 1] (Allium cepa), вимовляється/ɔ.ɲɔ̃ /, є різновидом дворічної трав'янистої рослини в Амарилісові, широко і тривалий час культивується як овочева рослина за цибулини сильного смаку та запаху та/або листя. Цей термін також стосується цибулини цієї рослини, зібраної як овоч. Поширюючись, іноді розмовно позначає в садівництві цибулини інших рослин, як правило, неїстівних (наприклад: тюльпанова цибуля).

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Цибульна стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Маринована цибуля
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Білки (г) | 0,56 |
| Вуглеводи (г) | 2.5 |
| З яких цукри (г) | 1,98 |
| Жир (г) | 0,2 |
| Вода (г) | 93 |
| Волокна (г) | 1.8 |
| Зола (г) | 2.52 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали