Калорії з маскарпоне на дієті
Ласкаво просимо на мій веб-сайт. Мене звуть Ромен, мені 27 років і я назавжди схудла більше 30 кілограмів. Щоб дізнатись більше про мою подорож, перейдіть за цим посиланням. Бажаю вам приємного візиту та гарного читання !
Маскарпоне - це італійський сир, який походить з регіону Ломбардія. Виготовляється з вершків з коров’ячого молока. Маскарпоне більше схожий на крем-крем, а не на сир. Його можна використовувати також у пікантних стравах, як у соусах, або в солодких десертах, таких як тірамісу.
Ось харчові внески на 100 г маскарпоне:
- Калорії: 355 ккал
- Білок: 6 г.
- Вуглеводи: 3 г.
- Жир: 36 г.
Традиційно маскарпоне виготовляють з буйволиного молока. Але поступово коров’яче молоко замінювало буйволине, оскільки воно зустрічається частіше. Щоб приготувати маскарпоне, нагрійте вершки до 90 ° C, а потім додайте кислу рідину, наприклад, білий оцет або лимонний сік. Це дозволить крему згорнутися і відокремити сироватку.
Маскарпоне - це сир, багатий жиром, а тому дуже калорійний. В рамках дієти для схуднення слід уникати маскарпоне (особливо в таких десертах, як тірамісу). Однак ніщо не заважає використовувати маскарпоне як замінник інших джерел жиру, таких як масло. Дійсно, воно менш жирне, ніж масло, а отже, менш калорійне. Якщо у вас є вибір, віддавайте перевагу вживанню свіжих сирів з низьким вмістом жиру. Свіжі сири містять мало насичених жирних кислот, які шкідливі для здоров’я серцево-судинної системи.
Ви нарешті зрозумієте, як схуднути здорово, не відчуваючи почуття голоду та не займаючись спортом. Безумовно, я схудла більше 30 кілограмів, відкрийте для себе безкоштовний метод схуднення: натисніть тут !