Кампанія проти падіння споживання картоплі з Квебеку La Presse
Зіткнувшись із падінням споживання картоплі в Квебеку, виробники готують нову рекламну кампанію.
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Faffaires% 2F2019-06-25% 2Fune-кампанія-проти-падіння-споживання-patates-du-quebec & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися на Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
Натаелль Моріссетт
Натисніть
"Це нудно, картоплі немає"
Саме цим новим гаслом виробники картоплі в Квебеку, які мають намір стримати зменшення споживання картоплі серед квебеків за останні роки, восени розпочнуть нову рекламну кампанію. Намагаючись протягом принаймні 10 років спробувати переконати споживачів повернути їжу на тарілку, виробники визнають, що для зміни сприйняття потрібен час.
У 2012 році ми щорічно споживали в країні 27,25 кг свіжої картоплі на душу населення, тоді як у 2017 році канадці з'їдали 24,81 кг, згідно з даними, що містяться в короткому викладі, представленому у 2018 році виробниками картоплі Квебеку.
Проте протягом 10 років виробники картоплі не відпускають. Чи дійсно кампанії з демонстрації картоплі в найкращому світлі, зокрема, представляючи її як овоч з важливими харчовими цінностями, окупаються? "У мене таке враження, що ми сповільнили падіння споживання", - відповів Клемент Лалансетт, генеральний директор Квебецьких виробників картоплі.
Звідси звільніть місце для картоплі
Каже, переконаний, що сприйняття змінюється потроху. “Це перетворюється на продаж? Це важче дізнатися. Однак пан Лалансетт зазначає, що частка ринку картоплі Квебеку в продуктових магазинах зросла. Дванадцять років тому на картоплю тут припадало 70% ринкової частки роздрібних торговців проти 85% сьогодні. "Але воно залишається крихким", - визнає генеральний директор профспілки.
Ми хочемо, щоб люди купували картоплю.
Керолайн Барретт, президент та головний креативний директор Archipel, агентства, яке співпрацює з виробниками картоплі для проведення кампанії
«Наші кампанії - це, по суті, кампанії для зміни сприйняття. Це вимагає часу. "
Розвінчання міфів
Нова реклама, яка має на меті представити картоплю "як їжу, яку ти любиш", знову звернеться до голосу коміка Кетрін Левак. "Ситуація все така ж", - говорить Керолайн Барретт. Картопля все ще сприймається як їжа з низьким вмістом поживних речовин і високою калорійністю. "
Вона також пояснює, що картопля - це їжа, яка належить до того часу, коли на столі було мало різноманітності. "Але всі люблять пюре", - каже вона. Всі люблять картоплю фрі. Це комфортна їжа. Він плоский, без картоплі. "
Нова реклама, яка була показана продюсерам у п’ятницю, була створена з відтінком гумору. Мета? "Ми хочемо розвінчати міфи, які говорять, що готуватися складно, що немає різноманітності", - пояснює Керолайн Барретт.
Окрім рекламних оголошень, які транслюватимуться в Інтернеті, в соціальній мережі в кампанії також братимуть участь нові інфлюенсери та коміки.