Kanelbullar Шведська рулетка з корицею чудо-жінка

Не просто вірш у різдвяний час: Kanelbullar. Рулетики з шведською корицею виготовляються із смачного дріжджового тіста і швидко заштукатурені. У нас є непереборний рецепт для вас, прямо спекти!

kanelbullar

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Яка краща пара, ніж цукор і кориця? Як тільки на вулицях так пахне, ми зникаємо в місцевій пекарні та відкриваємо її рулетики з корицеюпекарня. Кориця не тільки чудово смакує на рисовому пудингу, але і є класичною пряністю на різдвяному ринку. Але найбільше нам це подобається як тріо з відтінком цукру та щіпкою любові. Легке дріжджове тісто , у поєднанні з ароматною начинкою - саме таким смаком має цей найкращий смак шведської кориці.

Порада. Якщо ви їсте рулетики з корицею лише на Різдво, ви пропустите 11 місяців найкращої насолоди з корицею. Оскільки рулетики з корицею завжди йти!

Якщо у вас немає часу на це задоволення від кориці, у нас також є швидкий варіант для вас: Рулетики з корицею: цукор, кориця та листкове тісто

Kanelbullar: шведська булочка з корицею

На 20 штук потрібно:

  • 400 г борошна
  • 150 грам цукру
  • 1 щіпка солі
  • 125 г м’якого вершкового масла
  • 1 яйце
  • 200 мл молока
  • 1/2 кубика свіжих дріжджів
  • 1 чайна ложка порошку кориці
  • Борошно для робочої поверхні
  • Пергамент

Ось як це працює:

  1. Помістіть борошно, 75 г цукру, сіль, 75 г вершкового масла та яйце в миску для змішування. Молоко підігріти до теплого, розчинити в ньому дріжджі, а також додати в посуд для змішування. Вимішуйте за допомогою гачка для тіста ручної мішалки приблизно 2 хвилини, щоб утворилося гладке дріжджове тісто. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці 30–40 хвилин.
  2. Розтопіть 50 г вершкового масла. Змішайте 75 г цукру і кориці. Ще раз замісіть дріжджове тісто, розкачайте його на присипаній борошном робочій поверхні прямокутної форми (приблизно 60 х 35 см). Промажте лист тіста вершковим маслом і посипте корицею цукром. Лист тіста розріжте навпіл і згорніть з довгої сторони.
  3. Наріжте рулетики на 10 частин кожен. Покладіть равликів на 2 деко, застелені папером для випікання, і дайте піднятися покритим приблизно 10 хвилин. Випікайте равликів одну за одною в розігрітій духовці (духова шафа: 175 ° C) приблизно 12 хвилин. Дістати і дати охолонути.

Вас також можуть зацікавити: