Кантонський рис для діабетиків та дієтичні рецепти
Кантонський рис - традиційна страва азіатської кухні, яку можна приготувати різними способами і часто залежно від залишків в холодильнику !
Кантонський рис, приготований з рисом басмати, має нижчий глікемічний індекс, ніж традиційно приготовлений білий рис.
Чому цей ГІ падає? ?
Згідно з деякими дослідженнями, рис Басмати, природно, має нижчий ГІ (завдяки високому вмісту амілози).
Як приготувати кантонський рис зі зниженим ГІ ?
1 - Помийте рис басмати перед приготуванням
2 - Варіть його 10/12 хвилин у киплячій воді з 1 столовою ложкою кокосової або оливкової олії.
3 - Злийте його, потім поставте в холодильник 10/12 год
4 - потім розігрійте його з обраними вами інгредієнтами (див. Рецепти нижче
Ви також можете приготувати його з рисом басмати, цілим або диким !
"Кантонський рис"
Насі Горенг або кантонський рис ?
Кантонський рис ідеально підходить як акомпанемент або просто як окрема страва на вечір. Рецепт.
Карамельна свинина без цукру-рафінаду
АЗІЙСЬКА КУХНЯ СПЕЦІАЛЬНА Хто говорить карамель, говорить цукор! то як розважитися, якщо ми уникаємо.
Кантонський рис з креветками
Обов’язкове для китайського новорічного меню ... не в ресторані, а вдома.
Гігантські креветки а-ля Планча та кантонський рис
Їжа трохи дорога, але така хороша ... ми починаємо нашу спеціальну серію планча в саду з них.
Обсмажена свинина з часником і кантонським рисом
Солодке та пікантне блюдо . без цукру! Смажена свинина з трохи кисло-солодким соусом.
Свинина з ананасом і кантонським рисом
Свиняча вирізка - це нежирна частина ... так мало жиру ... Як ми не додаємо.
Спрінг рулети або яєчні рулети та кантонський рис
Пункт призначення Азія з пружинними рулетами або імператорськими паштетами (або Спрінг рол) ... Свинина/креветки та як супровід до.
Кисло-солодкий свинячий і кантонський рис
Трохи суттєвий, але такий хороший ... особливо цей фальшивий солодкий і солоний, оскільки в ньому немає доданих цукрів.