Капуста, варена, основні калорії та харчова інформація

> Харчова інформація

капуста, зелена капуста, капуста чапля, капуста з бахромою, або лацинована капуста (Brassica oleracea змінний. sabellica Л., або Brassica oleracea Acephala Group), це різновид капусти, трав'яниста рослина родини Brassicaceae, що їдять як овоч і використовують як декоративну.

капуста

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Kale kale стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Капуста, варена

Енергетична цінність (кКал) 29.7
Білки (г) 1.9
Вуглеводи (г) 3.63
З яких цукри (г) 1,25
Жир (г) 0,4
Вода (г) 89,7
Волокна (г) 2
Зола (г) 0,87
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали