Капуста з родзинками та кедровими горішками; Каліу; Середземноморський пісний похід до Бухінгера в Іспанії

Опубліковано Kaliu 11.02.2018

родзинками

Замочіть родзинки в невеликій кількості овочевого бульйону. (принаймні 1 година)

Очистіть, промийте та злийте капусту.

На великій сковороді розігріти олію і пасерувати цибулю та часник.

Приправте сіллю і перцем за смаком.

Додати капусту і розмішати. Потім додайте ізюм та овочевий бульйон і варіть 7/10 хвилин, поки капуста не стане м’якою. Знову приправити сіллю і перцем і, нарешті, додати кедрові горіхи.

Щоб дізнатись більше про користь капусті для здоров’я, натисніть тут.

(*) Цей рецепт підходить для нарощування днів після голодування, але ви повинні залишити олію в перший день нарощування і використовувати його економно в другий день нарощування.