Капустяний салат на грецьке питання до гінеколога проф
після того, як ти вже кілька разів мені допоміг своїми відповідями, у мене є ще одне запитання, яке виникло вчора з дурної необережності.
Ми їли грецьку, а на гарнір був обов’язковий салат з капусти, досить велика порція і насправді дуже смачна.
На жаль, мені спало на думку лише після того, як я наполовину з’їв, що капустяний салат повинен бути хорошим розсадником для дурних лістерій. А оскільки я не знаю ресторану інакше, то не знаю, як щодо свіжості там їжі/салатів.
Смак салату був нормальний.
Мені вже майже 37 тижнів - якщо я не відчуваю помітних симптомів, я в безпеці? Або мені слід зробити наступний аналіз крові наступного тижня, щоб бути у безпеці?
Спасибі за вашу відповідь!
Сюзанна
від Sannchen72 11.11.2008, 9:31
Капустяний салат для греків
Капустяний салат зазвичай готують із капусти, оцту або лимонного соку, солі, цибулі, олії та цукру. Капусту завжди миють, перш ніж вона стає салатом, але також часто використовують консервовану. Також не є основним джерелом лістерій або токсоплазмозу.
Не існує аналізу крові на лістерію, і, чесно кажучи, я не думаю, що вам слід турбуватися про це, особливо якщо у вас немає симптомів.
попит
Я насправді мав проблеми приблизно 2 дні в середині тижня: втома, нудота та тупість у шлунково-кишковому тракті, головний біль.
(А потім мій чоловік трохи пізніше).
Потім я звернувся до свого сімейного лікаря, який також сказав, що цілком нормальна шлунково-кишкова інфекція частіше, ніж дуже рідкісний лістеріоз.
Але він взяв кров - за моєю інформацією на сьогоднішній день, у крові може бути виявлена свіжа інфекція.
як інакше ви сказали б, це була Лістерія чи ні?