Караван; Румунія без глютену, зрештою, 1 із 100 випробуваних румунів страждає на целіакію

За оцінками європейської статистики, 1% населення страждає на целіакію.
Результати каравану «Румунія без клейковини» вперше підтверджують цю статистику і в Румунії.
Понад 1500 пацієнтів з глютеновими розладами взяли участь в інформаційних сесіях, а події накопичили протягом 60 годин обговорень, презентацій та тестів.
Паралельно караван запропонував першу навчальну програму для лікарів з целіакією, в рамках якої 370 лікарів взяли участь у навчальних заняттях для поліпшення правильної діагностики захворювань, спричинених непереносимістю глютену.
Люди, яким уже діагностовано целіакію, отримали поради щодо правильного підходу до безглютенової дієти та навчальні матеріали від представників ARIG та присутніх лікарів.