Карп Добрий плаває так близько
Багато людей у цій країні зневажають коропа. Навіть на Різдво його неправильно витіснили благородні види риб. Чому його все-таки варто їсти?

У наш час люди люблять забувати, що 24 грудня насправді є днем посту. Такий святковий день без м’яса був би ідеальним приводом для вшанування риби, за старою традицією, яку можна зустріти надто рідко протягом року. А саме короп. Досить часто і абсолютно несправедливо зневажливо, це дає нам можливість займатися мистецтвом, яке в першу чергу католики серед наших предків все ще зразково опановували. А що полягало в тому, щоб приготувати справжній делікатес із недорогого, мабуть, базового позикового інгредієнта - і таким чином перетворити день зречення та утримання на кулінарне свято.
Я погоджуюсь на використання файлів cookie для цілей веб-аналізу та цифрової реклами. Навіть якщо я продовжую користуватися цим веб-сайтом, це вважається згодою.
Я можу відкликати свою згоду тут. Я можу знайти більше інформації в політиці конфіденційності.
Сталася помилка. Будь-ласка спробуйте пізніше.
Ви деактивували файли cookie. Вам потрібно активувати файли cookie у своєму браузері та перезавантажити сторінку, щоб мати змогу погодитись.